香芹虾仁饺子馅的做法？
香芹虾仁饺子的做法很简单。首先将新鲜的虾仁剁成细末，然后将香芹切碎。接着将虾仁和香芹放入一个碗中，加入少许盐、胡椒粉和生抽调味。拌匀后，将这个馅料放入饺子皮中，将饺子包好。同时，将一锅水烧开，放入饺子煮至浮起即可捞出。最后，可以蘸点喜欢的酱料来增加口味。这样做出来的香芹虾仁饺子馅口感鲜嫩，味道鲜美，非常适合作为一道美味的家常菜。
原料：香芹、香菇、猪绞肉、虾仁、小香葱、蒜瓣、生姜、鸡蛋、饺子粉、水、生抽、盐、味精、花椒粉、白砂糖。
做法步骤：
芹菜虾仁肉馅饺子做法？
1.
2.
猪肉绞馅,放胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽、少许料酒,按一个方向搅拌均匀。
3.
加入切碎的虾仁搅拌。
4.
加少许芹菜水和虾仁水继续搅拌,搅拌后放置几分钟,待肉馅充分吸收水分。
5、再次加芹菜水搅拌，直至肉馅变成蓉状。
原料：香芹、香菇、猪绞肉、虾仁、小香葱、蒜瓣、生姜、鸡蛋、饺子粉、水、生抽、盐、味精、花椒粉、白砂糖。
做法步骤：
第1步、准备好饺馅儿的原料。
第2步、去烂叶、去根蒂、洗净后改刀，准备搅拌。
第3步、鲜虾去壳、去虾线后洗净，切成大丁备用。
第4步、所有改过刀的蔬菜放入搅拌器内打碎。
第5步、打碎的蔬菜和绞肉、虾仁、鸡蛋一起拌匀，并加入盐、味精、糖、花椒粉、生抽调味。
第6步、饺子粉（普通面粉也OK）加鸡蛋后边加水边搅拌，将盆里的面粉全部揉进面团里。
第7步、接着放到面板上，用前手掌反复揉20分钟左右，加强面团的韧劲。
第8步、揉成光滑的面团后，放入密闭空间醒面40分钟。取出后，揉成长条，切成剂子，按扁后擀成中间厚边缘薄的圆形饺皮。
把虾去壳调出虾线剁碎备用，把肉馅和虾肉加入葱姜沫，盐，生抽，胡椒粉鸡精，蚝油鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀在把芹菜碎放进去搅匀即可，活面擀面皮包饺子。下锅煮10分钟就欧了。
芹菜虾仁水饺怎样调馅？
原 料: 芹菜一把，青虾仁，鸡蛋两只，蚝油，盐，糖，料酒，猪油 操 作:
1、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动，至熟时已经把所有鸡蛋搅散，放在锅里备用。
2、将青虾仁洗净祛纱线吸干水分（很重要哦），切成小块，不能太小放入鸡蛋里面。
3、芹菜切碎放入锅里。
4、加入蚝油一大勺，少量盐和糖一点料酒和生抽，最后放入一勺猪油搅拌（本着素馅荤油，荤馅儿素油的原则，另外猪油可以让本来嫌散的馅料凝固一些）。
食材：鸡蛋3个、小虾米2两、胡萝卜2两、香菇2两、小葱2两、西芹3两、小茴香3两、盐2勺、鸡精2勺、十三香3勺、香油2勺。
鸡蛋搅打均匀，下锅炒熟，切丁。小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。
小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。
热锅冷油（油能平铺锅底），依次放入小葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香、鸡蛋、小虾米（小葱翻炒两下再放其它食材）。
加入盐、鸡精、十三香、香油，翻炒一分钟出锅。
