魔芋煮鱼的做法大全

1. 豆芽和魔芋能一起煮鱼么？

豆芽和魔芋能一起煮鱼么？

可以。 魔芋能与鱼一起煮。下面介绍一下魔芋烧鱼的做法。 材料：草鱼2条，魔芋100g 步骤： 1、将草鱼去内脏洗净背部切花刀，切成两段，入锅中煎至金***取出，魔芋和香菇分别切成条，青蒜、葱、姜、蒜分别切成末

2、坐锅点火倒入油，至油温3成热时放入葱、姜、蒜末炒出香味，放入香菇、魔芋大火翻炒，加料酒、酱油、醋、鸡精、白糖、盐调味，加适量清水烧开后放入鱼炖10分钟

3、先将鱼盛出，锅中的魔芋汁勾芡，撒上青蒜浇在鱼身上即可