土豆包饺子怎么做？
、土豆肉馅水饺 土豆切丝再切沫 和搅拌好的肉馅放一起 放盐 油 拌匀在这说一下肉馅 放老抽 香油 鸡精 葱花 姜末 五香粉 鸡精 顺时针搅拌均匀 边搅拌边洒里面几滴水 放水为了肉馅煮出来的不会成个硬 直至搅拌均匀上劲，就是这个样子的了、希望给予帮肋。
1土豆包饺子根据土豆的性质只能做配料。
4包饺子切料顺序是先肉后菜。先拌肉后加菜。
4土豆用清水洗二遍后控水备用。
5葱姜末是最后放。
6重点强调：正确的饺子皮是外微薄，里面微厚，厚度大约是一元硬币。
土豆馅儿的饺子怎么做？
2.把切好的猪瘦肉，葱花，土豆，蒜蓉放在一起在菜板上剁，剁好加盐
3.剁好的肉馅放入1个鸡蛋，在分别放入酱油，香油，色拉油，胡椒粉，花椒粉，味精
4.搅拌好肉泥放在一旁备用，开始和面，擀饺子皮
5.包饺子。
1步、土豆去皮洗净切丝。
第2步、切成丝的土豆剁成末，韭菜洗净也切末，同时将肉剁成肉末。
第3步、起锅烧油，油热放入肉末炒变色，倒入土豆末和韭菜末煸炒，调入适量盐生抽蚝油调馅。
第4步、取适量面粉，加入少许盐，用温水和面，揉成光滑的面团，稍微醒一会，取适量面团包馅。
土豆馅饺子应该怎么做？
1、将四五个土豆（两人吃 ）用蒸锅蒸熟；
2、将蒸熟的土豆剥皮，放入盆内，先用勺子捣碎，在用勺子的背部反复搅拌直至成为泥状；
3、炒锅内盛少量油（最好是动物油，我们老家一般用羊油，特香），不要多，能少给土豆泥上色即可；
4、油开后将备好的肉沫放入锅内炒熟，放盐，五香粉花椒味精等调料，千万不要放酱油。土豆泥入锅搅拌，同时放入和肉沫同量的葱花，一起炒，注意不要时间太长，这主要不是在炒，只是将土豆泥和油等均匀搅拌，尽量不要使土豆泥变色；
5、土豆泥拌好后下火，咱们的馅儿就做好了；
6、作饺子皮就不用说了吧，饺子皮做好就是包了；
7、煮的时候看饺子在锅里膨胀就刚合适，佛则容易开膛；
1土豆削皮切成小丁备用.在切葱花、姜沫备用。
3把土豆、肉丁 葱花、姜沫一起放在毡板上剁成沫，感觉肉发粘为止。
4把剁好的馅加入适量的盐、鸡精、味精、十三香、胡椒面、鸡蛋清、几滴酱油调色。沿一个方向搅拌，当馅上劲就可以了。
5买好的饺子皮包上馅，下锅煮。饺子瓢起，在煮下，捞出。这样一碗热气腾腾，香味可口的饺子就开吃了。
注意:用手抓把馅，轻轻的捏下从手上方出来的丸子不散，就是肉馅上劲。
用料
猪肉500克、土豆2个、葱姜末适量、大酱2勺、鸡蛋2个、花椒大料粉适量、香油适量、味精适量、花生油适量、盐适量
2、副料备用
3、猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油。
4、用筷子顺一个方向搅拌上劲。
6、放搅拌好的肉馅里面搅拌均匀。
7、开始包饺子
8、锅中放水烧开下入饺子，饺子鼓起大肚就好了。
你好我向你推荐两款土豆水饺，一个脆一个面各有不同，下面是具体的做法。
~土豆水饺（脆）~
材料：土豆、饺子皮、十三香、葱花、酱油。
做法：1、土豆去皮切丝，切好的土豆丝放入水中清洗，锅中烧水水开后下入洗好的土豆丝，焯熟后投凉。
2、将焯好的土豆丝切碎（不用特别的碎这样的土豆口感脆脆的），锅中烧少许又将葱花放入炝锅，后将葱花倒入切好的土豆丝。
3、调馅加入盐、味精、鸡精、酱油、十三香，搅拌均匀，将准备好的饺子皮拿出就像平时包饺子一样包就行。
4、锅中烧水，水开后下入饺子煮熟捞出，一份脆脆的水饺就完成了。
~土豆水饺（面）~
