青椒豆腐鱼的做法？
第2步、先将豆腐放入盐水中泡一会儿，这样，做的时候不容易散掉或变硬，口感更加滑嫩好吃，然后锅里放油，放入豆腐，煎至二面稍黄，装盘备用。
第3步、锅里再加些油，用姜葱蒜炝锅，炝出香味，放入鱼块，煎至二面稍黄。
第4步、倒入煎过的豆腐，放入辣椒酱、腐乳、红辣椒，倒入适量开水。
第5步、大火煮开后转中小火煮15分钟至汤底浓香微稠，放入少量盐、鸡精调味。
材料：
草鱼半条。
豆腐一块--------切片
青椒15个--------用手或刀把一边剖开
葱头6个----------轻微拍下
蒜4个-------------轻微拍下
姜1个-------------切片
啤酒半瓶
调料：
青椒炒豆腐怎么做？
用料：
新鲜的豆腐一块，青椒100克，大蒜50克，大葱50克，姜10克
1.将新鲜的豆腐切成厚片，青椒切成小块备用
2.锅烧热油，下葱姜蒜沫，炒香，放切好的青椒，大火爆炒，倒出备用
3.重新倒油烧热，下切好的豆腐，将豆腐炸至两面金黄，捞出备用
用料：豆腐，青椒。
步骤：
2、锅中放入适量的油烧热豆腐切小块放入去煎；小火慢煎。
3、煎至两面金黄盛出；锅中留底油放入青椒沫去炒。
青椒炒豆腐是一道简单易做、健康美味的家常菜。以下是青椒炒豆腐的步骤：
材料：
- 青椒（1-2 个）
- 豆腐（1 块）
- 葱姜蒜（适量）
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精或鸡粉
1.准备好材料:豆腐切条，尖椒切菱形块，五花肉切片，蒜瓣切片，淀粉一大勺多放水。
2.锅内倒入适量油，微热后放入五花肉，翻炒至肉微微泛白，加入花椒粉翻炒
3.待肉都炒的变白，加入酱油，多少根据个人口味来定，也可以不加。
4.再翻炒一分钟左右，倒入足量水，盖上锅盖大火烧开。水一次性加好，多少由干豆腐的数量来定，中途尽量不要添水了。
5.水开后放入干豆腐，盖盖大火再烧开，然后转中火炖20分钟。
·豆腐切块焯水备用，青椒斜刀切片或直接掰开，大蒜切片备用
锅预热加入适量油（可稍多一些），豆腐下锅四面煎黄，加入青椒翻炒至变软，加入大蒜炒香然后加入适量海鲜酱油以及鸡精、盐调味。出锅上盘
豆腐青椒炒肉是怎么做的？
青椒豆腐炒肉是一道很家常的小菜，做法比较简单，食材用料也是很常见，正好上周刚好做了道豆腐青椒炒肉，下面来分享下我的做法。
首先是食材准备。
烹饪步骤解析：
第一步：将准备好的猪肉切薄片，摆入盘中加入适量一勺老抽腌制20分钟，准备好的油豆腐切成小段备用。
第二步：将蒜苗切段，青椒切开去芯，然后切段备用，用刀片将蒜头拍散。
第三步：锅中倒入适量的花生油加热，倒入蒜头炒香，在倒入腌制好的猪肉进行煸炒，加入小半勺耗油翻炒均匀。
第四步：倒入切好的蒜苗和青椒进行翻炒，加入少量清水，防止糊锅，再将准备好的油豆腐放进去翻炒，加入适量食盐、鸡精和老抽进行调味，大火进行翻炒然后收锅，一道简单的豆腐青椒炒肉就做好了。
喜欢的朋友赶紧动手尝试啦。
豆腐青椒炒肉是怎么做的？
青椒豆腐炒肉是一道很家常的小菜，做法比较简单，食材用料也是很常见，正好上周刚好做了道豆腐青椒炒肉，下面来分享下我的做法。
首先是食材准备。
主料：猪肉，豆腐（油豆腐），青椒。
辅料：蒜头，花生油，鸡精，花生油，老抽，蒜苗，食盐。
烹饪步骤解析：
第一步：将准备好的猪肉切薄片，摆入盘中加入适量一勺老抽腌制20分钟，准备好的油豆腐切成小段备用。
第二步：将蒜苗切段，青椒切开去芯，然后切段备用，用刀片将蒜头拍散。
第三步：锅中倒入适量的花生油加热，倒入蒜头炒香，在倒入腌制好的猪肉进行煸炒，加入小半勺耗油翻炒均匀。
第四步：倒入切好的蒜苗和青椒进行翻炒，加入少量清水，防止糊锅，再将准备好的油豆腐放进去翻炒，加入适量食盐、鸡精和老抽进行调味，大火进行翻炒然后收锅，一道简单的豆腐青椒炒肉就做好了。
喜欢的朋友赶紧动手尝试啦。
