内蒙红皮土豆做法？
步骤2: 将姜、蒜去皮洗净切好备用，将葱洗净切好备用；
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步骤4: 盖上锅盖，蒸八分钟至八成熟，将土豆从锅中取出；
步骤5: 加入适量冷水过一下，待会撕皮时就非常容易；
红皮土豆是内蒙人的特殊吃法
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先准备好适量的土豆，然后将土豆按照自己喜欢的造型切成长条形壮的；将切好的土豆现在热水里煮到七八成熟捞出；起锅烧油等油温到达适当温度时，将刚刚捞出并且沥干水的土豆条放入锅中炸至土豆条成金***，捞出装盘挤上番茄酱就可以了
红皮红心土豆做法？
首先是可以选择香煎红皮土豆的方法，要准备红皮土豆去除皮，切成厚片，在锅里放入水之后，再加入土豆片煮两分钟捞出来控干水分，在锅里加入油，放入土豆片，用小火煎至双面变成金***，再加入豆瓣酱和炒好的红油，放入土豆片炒香就可以了。
其次就是可以将红皮土豆削皮切成块状，放在笼里蒸熟，然后捣碎了做成土豆泥。
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