本文目录一览:
- 1、菜窝头怎么做好吃,玉米面菜窝头的家常做法
- 2、蔬菜窝窝头的做法步骤图,蔬菜窝窝头怎么做好吃
- 3、窝窝头是怎么做的
- 4、怎样做菜窝窝头的做法
- 5、菜窝头怎么做好吃,菜窝头的家常做法
- 6、菜窝窝做法步骤
菜窝头怎么做好吃,玉米面菜窝头的家常做法
1、做法:将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感 和好的玉米面分一半出来放另一个盆中,加入普通面粉总量的一半,调味料的一半。
2、玉米面菜窝头的做法 1 准备好食材。2 芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。3 芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末。4 中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。5 加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟。
3、第一:先把西葫芦擦成丝,加上适量的食盐,把里面的水分都腌出来,这一步很关键,如果不把水分腌出来,做出来的窝窝头,里面出很多水,窝窝头不暄软,还塌陷。
蔬菜窝窝头的做法步骤图,蔬菜窝窝头怎么做好吃
1、【步骤】红薯叶清洗干净,看着干净的红薯叶其实很脏,可以用盐水泡一会儿,多冲洗几遍。洗好的红薯叶沥干水分,切碎倒入盆中,先倒入一勺食用油拌匀,锁住红薯叶的水分,以免加盐后会出水。
2、做法:将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感 和好的玉米面分一半出来放另一个盆中,加入普通面粉总量的一半,调味料的一半。
3、准备脱水青菜一盒,把它放在盆子里面,用温水泡发一下。取出沥干水分,然后把它切碎,放在盆子里面。把胡萝卜切成薄片,然后再切成丝,最后切成胡萝卜粒,和青菜放在一块备用。
4、第一:先把西葫芦擦成丝,加上适量的食盐,把里面的水分都腌出来,这一步很关键,如果不把水分腌出来,做出来的窝窝头,里面出很多水,窝窝头不暄软,还塌陷。
5、菠菜窝窝头的家常做法如下:菠菜洗后切2-3厘米长,放适量盐、十三香、食用油用手抓匀,放玉米面继续抓匀。加入100g面粉像和面一样和匀,因为这时候还是有点黏,所以留50g面粉做成型的时候用。
6、玉米面菜窝头的做法 准备好食材。芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末。中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟。
窝窝头是怎么做的
1、蒸窝头的方法分四步, 玉米面适量,加开水。 用筷子搅拌,热水越多,面越软,加适量凉水,和匀。 捏成窝头的形状 蒸锅放水做开,放屉布,把窝头放入,蒸15分钟,关火,过两分钟开盖。
2、窝窝头的做法:将玉米面粉过筛后倒入盆中。将黄豆粉过筛后倒入盆中。在盆中加入白砂糖和泡打粉,将材料混合均匀。将温水缓缓加入盆中,与粉类混合。揉成细致有弹性的面团,蒙上保鲜膜,松弛30分钟。
3、面团揉压排气,将红枣去核切小颗粒,揉进面粉中。滚圆搓长分成8个小剂子。取一个小剂子,用手按个窝,顶部搓尖,做成窝窝头的形状。依次做好所有的窝窝头,继续醒发5分钟。
4、蒸锅先烧水上气后放窝头,用大火蒸十五分钟.玉米窝窝头做法:原料:玉米粉500克,全麦粉50克。 调料:热水。
5、第做窝窝头时,我们需要将玉米面和面粉过一下筛子,将面粉中的杂质和大颗粒过滤出去,这样就可以保证窝窝头的口感。
怎样做菜窝窝头的做法
将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份,切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌,揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头,入蒸笼大火蒸10分钟即可。
小面剂子揉圆,做成窝头形状。做好的小窝头码放在蒸锅屉上。凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖。
将玉米面,黄豆面,糖放入容器中;然后倒入牛奶搅拌成絮状,和成面团搓成条状切成小剂;搓成小圆球后底部捏一个小洞,顶部搓圆尖;然后放入蒸锅中,蒸25分钟,蒸好后虚蒸5分钟即可。
菜窝头怎么做好吃,菜窝头的家常做法
1、做法:将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感 和好的玉米面分一半出来放另一个盆中,加入普通面粉总量的一半,调味料的一半。
2、玉米面菜窝头的做法步骤 1 准备好食材。2 芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。3 芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末。4 中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。
3、做法 1准备面粉和玉米面,放入适量泡打粉搅匀。2将曲曲菜摘洗干净后放入沸水中过水即可捞出,在放入凉水中过一下,挤干水分后剁碎。3豆渣准备好。4将曲曲菜和豆渣全部放入面粉中,加入适量食盐。5和成面团。过程无需加水。
菜窝窝做法步骤
1、简单难度 茼蒿窝窝头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 用料:玉米面80克,黄豆面40克,茼蒿40克,开水70克,小苏打1克 请点击输入图片描述 2 将玉米面,黄豆面,小苏打倒入碗中,请点击输入图片描述 3 混合均匀。
2、主料:玉米面100克、面粉200克、胡萝卜一根、菠菜半把。辅料:酵母3克、盐2克。先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎,胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。
3、食材:细玉米粉、白面粉、芹菜、盐,五香粉、小苏打粉。用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里,一勺五香粉,一勺盐,一勺小苏打粉备用。
4、准备脱水青菜一盒,把它放在盆子里面,用温水泡发一下。取出沥干水分,然后把它切碎,放在盆子里面。把胡萝卜切成薄片,然后再切成丝,最后切成胡萝卜粒,和青菜放在一块备用。
5、马齿苋菜窝窝。用料:马齿苋250g,面粉适量,盐少许,安琪酵母适量。做法:马齿苋洗净切段,用温凉水将马齿苋、面粉、酵母和在一起,加少许盐。放置两小时,发酵至两倍大。用手团成团子,放入蒸锅。大火蒸20分钟。
6、做法步骤:胡萝卜洗净去皮,控干水分,切丝。玉米面和豆面放入干净盆中,用350克的开水烫面,搅拌。加入胡萝卜丝、糖,在加温水130克揉匀。盖保鲜膜醒发30分钟。把面做成小窝头的形状。