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茄子汤面的做法,茄子汤面怎么做好吃,茄子汤面
做法 准备好材料，洗净胡萝卜去皮切成丝，锅中水烧开，焯水沥干备用。
茄子清洗干净后，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟后会杀出一些褐色的汁出来，冲洗干净后沥干，撒适量干淀粉拌匀一边备用。大蒜、葱姜切碎。
茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
做法：所有主料切丁，葱姜蒜切碎，茄子先在淡盐水里泡10分钟，然后捞出挤干水份。猪瘦肉里放料酒，一点儿盐，淀粉抓匀，炒锅放油，下入葱姜，还有一半的蒜，煸出香味。
茄子汤面的做法步骤图,茄子汤面怎么做好吃
做法 准备好材料，洗净胡萝卜去皮切成丝，锅中水烧开，焯水沥干备用。
茄子清洗干净后，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟后会杀出一些褐色的汁出来，冲洗干净后沥干，撒适量干淀粉拌匀一边备用。大蒜、葱姜切碎。
个 面粉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 冬瓜水 适量 鸡蛋 1个 胡椒粉 适量 步骤 面粉中打入1个鸡蛋和少量盐，这样可以让成品面团更劲道。倒入适量水揉成稍硬面团。
煸豆腐茄子汤面的做法 锅里油热，放入豆腐块炒至表面金黄。转小火。茄子切块，小白菜切碎，西红柿切碎，韭菜切碎，香菜切末。如果你刀法不够快，建议此步骤放第一步。豆腐表面金黄时，放入茄子，一同翻炒至半熟。
做法：所有主料切丁，葱姜蒜切碎，茄子先在淡盐水里泡10分钟，然后捞出挤干水份。猪瘦肉里放料酒，一点儿盐，淀粉抓匀，炒锅放油，下入葱姜，还有一半的蒜，煸出香味。
茄子汤面的做法家常做法
做法 准备好材料，洗净胡萝卜去皮切成丝，锅中水烧开，焯水沥干备用。
家常茄子面条做法 食材：茄子、鸡蛋面、五花肉、葱、桂皮、盐、水、油、酱油。做法：葱切葱花适量备用，茄子切丁备用，肉切丁备用。
个 面粉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 冬瓜水 适量 鸡蛋 1个 胡椒粉 适量 步骤 面粉中打入1个鸡蛋和少量盐，这样可以让成品面团更劲道。倒入适量水揉成稍硬面团。
茄子汤面怎么做好吃,茄子汤面的家常做法
1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
2、做法 准备好材料，洗净胡萝卜去皮切成丝，锅中水烧开，焯水沥干备用。
3、家常茄子面条做法 食材：茄子、鸡蛋面、五花肉、葱、桂皮、盐、水、油、酱油。做法：葱切葱花适量备用，茄子切丁备用，肉切丁备用。
4、个 面粉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 冬瓜水 适量 鸡蛋 1个 胡椒粉 适量 步骤 面粉中打入1个鸡蛋和少量盐，这样可以让成品面团更劲道。倒入适量水揉成稍硬面团。
5、步骤 1 茄子洗净切长条。步骤 2 加入面粉和适量的水，搅拌成面糊，放入茄条，搅拌均匀，最好每根茄条都挂上面糊。步骤 3 锅烧热油，倒入葱蒜爆香。
6、茄子糊汤面的做法 茄子切成条，用盐稍微腌一下。再在表面均匀裹一层干面粉。平底锅中入油，油温7，8成热时下入茄子条，煎至金黄盛出备用。汤锅中放入半锅水，水沸后下入面条，平时下面的稠度就可以了。
茄子面条汤面的做法
做法 准备好材料，洗净胡萝卜去皮切成丝，锅中水烧开，焯水沥干备用。
食材：茄子、鸡蛋面、五花肉、葱、桂皮、盐、水、油、酱油。做法：葱切葱花适量备用，茄子切丁备用，肉切丁备用。
如下：食材：面条、茄子、油、盐、生抽、葱适量。方法：茄子清洗干净，茄子去皮，再切成长条状。锅里加入适量食用油，然后开大火到冒烟，再放入切好的葱花，爆香葱香味。
首先准备好需要的食材，茄子建议用嫩的圆茄子，口感更好。接着将五花肉洗净切小丁，然后加入少许盐，1小勺料酒，少许老抽，1小勺红薯淀粉，用筷子搅匀后加入少许食用油腌制片刻。
