番茄土豆粥的家常做法？
制作方法：
1、香米洗净后冷水泡2小时，鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁;番茄去皮去蒂切成小丁。
2、炒锅加热后放入植物油，葱姜放入锅内，煸香后捞出， 放入鸡肉末，熟后推向锅的一侧，放入番茄丁煸炒至熟后将两者混合在一起。
3、香米入锅，旺火烧开后改文火熬成粥，再加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文 火熬5～10分钟。
4、加少许味精和盐，继续用小火煨至粥香外溢即可。
4.牛肉先切成条，加入清水
5.用手捏至牛肉没用血色，，中间需多次换水
6.捏好的牛肉切成碎末
7.大米放锅中加入生姜熬开
西红柿土豆炖羊肉做法？
西红柿土豆炖羊肉的方法，首先把羊肉洗净，冷水下锅，加葱姜，别的不上，锅开后，逼出上面的覆膜，大火开始炖，火开后改小火，肉熟后再加咸盐，完了备用，起锅烧油，完了把土豆炒熟，把羊肉捞出来一起炖，再加上西红柿炖，入味后关火。
西红柿土豆炖羊肉怎么做
3、羊肉冷水下锅去除血末后捞出来，翻炒，随后加入料酒、生抽。
4、生抽不需要太多，一点点就行。倒入切开的西红柿，不用加水。
做法
做法
1. 西红柿去皮切滚刀块，用植物油炒软
2. 葱切段，姜切片
3. 羊肉切块，用沸水焯洗
4. 勺中加油烧热，放葱段、姜片煸出香味
5. 烹入料酒，加羊肉煸炒
6. 加盐、酱油、高汤1500克，用急火烧开，慢火加盖焖
主料：羊肉(肥瘦)500克,土豆（黄皮）250克,番茄100克,胡萝卜50克,白菜150克,洋葱（白皮）50克
辅料：香菜10克
做法：
1.羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用
2. 马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块
3.番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁
4.取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁
5. 待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成
