韭菜黄瓜丝西红柿鸡蛋怎么调荞麦面条好吃又不伤身体?
选把葱小切段和鸡蛋一起打散,2西红柿切丁.蘑菇切片,生菜乜切断,锅最好用不粘锅,因为煎蛋的时候放几油就好,然后把蛋放下去煎,差不多好了,把蛋放在碗里,3西红柿放锅里慢慢炒,炒到有点汁出来把蘑菇放进去慢慢炒,4放水进去煮这时候可以把鸡蛋放进去一起煮,煮开了,你就荞麦面进去,多煮几分钟,面有点慢,煮的过程中,放黑胡椒油醋汁,等差不多熟了,你就把生菜放下去2分钟就好,然后就可以出锅了,水可以多点,因为那汤汁浓稠很好喝
1、材料:西红柿1个、鸡蛋3个、荞麦面150克、盐适量、姜丝适量、白砂糖少许。
2、荞麦干面条,另起一锅煮熟,凉水过凉,沥干水份。
4、鸡蛋打散,加一点盐,炒开,出锅。
西红柿韭菜面条汤做?
1准备适量的西红柿和韭菜,洗干净备用2在把西红柿切成丁,土豆切成小块3上锅热油,等油热了,加入土豆爆炒4在加上西红柿丁翻炒5加上适量的黄豆芽一起翻炒6在加上适量的水,开始煮7等煮开了,加入适量的盐和五香粉调味8在加上适量的自制油泼辣子调味9最后加入切碎的韭菜,这个汤汁就做好了10上锅煮面条,等面条煮好了,捞出来,浇上刚才做好的汤汁,搅拌起来就可以吃了
西红柿紫菜韭菜鸡蛋汤的做法?
1.一个西红柿洗干净去皮(在西红柿蒂部叉上叉子,用火烤到外皮开裂)切丁备用。
2.一小把韭菜洗干净切末,半片紫菜撕成小块,紫菜和韭菜末放一个大碗里。
3.鸡蛋一个打散。
4.锅加适量油倒入西红柿翻炒成泥,倒入一碗水烧开,开始调味,一勺料酒,一勺生抽,半勺糖,适量盐,一勺耗油,一勺水淀粉,关小火淋入鸡蛋液,倒入装紫菜的大碗里即可。
做法:鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。
热锅放油,把西红柿放进去翻炒几下。加适量的清水煮沸。
然后把打好的鸡蛋液倒进去,先不要挑动;得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动,再次煮沸。