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教你在家做饼干,无添加剂,不用烤箱,孩子可以放心吃,久放不硬
1、接下来把电饼铛预热一下，均匀地刷上调和油，再放上做好的小面饼，盖上盖子煎至两面金黄即可。
2、稍微整理一下 我们再把饼干生坯放入烤盘里 静置约10分钟。烤箱预热 上下火170度 烤10分钟，时间到了 我们看下烤好的饼干。一道美味的香葱苏打饼干就做好了。
3、食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶。干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。
4、第六步：烤箱开始预热190度，上模具切。第七步：如果觉得软了可以放冰箱冷却一下。第八步：180度，6-7分钟，中下层，主要看颜色满意就赶紧出炉。
5、将玉米面，面粉，糖粉放入盆里，搅拌均匀后，加入融化好的黄油，继续搅拌，直到出现絮状就可以了。然后继续向里面加入牛奶，直到能揉成面团。
6、选择适合孩子吃的饼干：现在很多的饼干里面都是会放一些过量的添加剂，所以宝宝如果是吃多了的话，对身体是非常不好的，所以在选购的时候也尽可能是要选择一些儿童食用，添加剂少的，选择品牌好的，生产日期近的。
中式传统牛奶饼干的做法?
1、将1/4厘米厚的面皮放在底，然后放两色相隔的饼干条，涂上少许奶，放上颜色相反 的饼干条，涂奶在放上剩余的，成一个3*3的截面。
2、将玉米面，面粉，糖粉放入盆里，搅拌均匀后，加入融化好的黄油，继续搅拌，直到出现絮状就可以了。然后继续向里面加入牛奶，直到能揉成面团。
3、而黄油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、***、胚芽中得到的油脂。
4、牛奶 15-20克 盐 1克 泡打粉 1克 小苏打 2克 麦芽糖 25克 无味植物油 30克 ？全麦饼干的做法 ？将美玫中式全麦面粉，玉米淀粉，盐，泡打粉，小苏打等干性混合均匀再加入剩余材料混合切匀。手抓捏成团。
牛奶饼干做法大全窍门
做法：黄油提前从冰箱拿出来软化，100克黄油，加入40克糖粉，用电动打蛋器打至黄油发白的状态即可。筛入200克低筋面粉，再倒入40克牛奶，用硅胶刮刀把面糊搅拌均匀。
牛奶方块小饼干的做法步骤 35克黄油切成小块后，隔水加热融化成液态（或用微波炉叮一下，但注意时间不要过长） 在黄油里加入15克打散的鸡蛋 继续加入40克牛奶 用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体。
鸡蛋牛奶饼干的做法 步骤1 把所有素材准备好，称好分量。鸡蛋打好备用。从左至右分别是：白糖、打匀的鸡蛋、面粉（未过筛）和已经软化的黄油。步骤2 将黄油和白糖用打蛋器打匀，分次加入鸡蛋液。打蛋器搅拌均匀。
做法 1所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团要一种材料拌匀了，才可加第二种2在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上 3用擀面杖擀成03cm厚的薄片，放置30分钟 4用饼干模。
在家用纯牛奶做的饼干
牛奶饼干（无黄油低糖版）的做法 盆中倒入橄榄油，加白砂糖后用电动打蛋器低速搅拌均匀。打入一个鸡蛋，用电动打蛋器低速打发至变得浓稠有纹路。然后加入牛奶继续打5分钟。
食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶。干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。
【发面小饼干】食材：面粉300克、鸡蛋2个、3克酵母、30克白糖、90克纯牛奶、黄油10克。做法：需要的食材都准备好，黄油提前化开。面粉中磕入鸡蛋，放入酵母，白糖搅匀。倒入牛奶，不要一次性倒入，边搅边搅拌。
第一种，粗粮饼干。做粗粮小饼干一般会用到玉米面，面粉，和一些纯牛奶。这几种食材在生活中是非常常见的，而且非常有营养，男女老少皆宜。食材：玉米面40克。面粉20克，黄油20克，糖粉7克，纯牛奶适量。
