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菜花蒸着吃的做法
1、将花菜掰好，然后泡水，洗净。锅中放入适量水，烧开，然后将花菜放好在笼屉内，蒸12分钟左右出锅，撒上葱末。其他口味可以根据个人口味调整。菜花通常也叫做花椰菜，花菜。
2、方法2：用炉子蒸菜花拿一个大的汤锅烧开水。在汤锅上放一个蒸笼。把菜花的菜花放入蒸笼。蒸5到13分钟。趁热上菜。方法3：用微波炉清蒸菜花把菜花放到微波烤盘里。加一点水。盖上盘子。
3、将菜花切成小朵，洗净后放入蒸碗中；姜切成片，葱切成段，放在菜花上；加少量水，上锅蒸10-15分钟；取出后撒上盐、鸡精、生抽、香油，即可食用。
4、蒸花菜做法 大锅中煮沸适量水，放入蒸笼，将白花菜蒸15分钟，至嫩熟。取一炒锅，下油加热。放入面包屑，轻轻拌炒，至面包屑表面均匀地裹上橄榄油。中火搅拌约10分钟，将面包屑煎至酥脆。
5、食材：熟猪肉（已切）、花菜（已清洗）、粉丝、香葱 烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉和已清洗好的花菜，加适量的生抽。翻炒翻炒。接着，合入粉丝，加适量的清水翻动一下煮开至熟。然后，加适量的盐。
6、百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材，百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡，切成小块，用油爆香大葱和姜丝，再放入菜花翻炒，放盐、白胡椒粉，加少量水焖煮2-3分钟，然后放入百合再翻炒，收汁即可。
花菜的5种简单做法
1、制作步骤：菜花切小块，放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。在锅中放入油等油热了之后放入肉末煸炒，倒入花菜，等材料，起锅前撒入孜然粉和葱花即可。
2、干锅花菜五花肉 （1）花菜冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分。（2）五花肉切片；辣椒切圈；生姜切片；大蒜拍散后切小块。（3）五花肉入锅，加生姜，小火慢慢煽炒出油。
3、将尖椒、红椒切成菱形片。与有机花菜一起放入锅中炒匀即可。
4、首先我们先菜花用刀劈成小块，尖椒去蒂去籽，锅中水开后下入菜花，焯两分钟后捞出，尖椒切小块。炒锅中倒入适量的菜籽油，待油微热后，倒入尖椒块，一分两半的朝天椒，煸炒半分钟。
花菜做什么菜好吃?
1、花菜炒西红柿 （1）将菜花瓣成小朵，洗净，控干水分；西红柿洗净，切块。（2）锅中热油，放入菜花，翻炒时加入少量水烧3分钟，再放入西红柿一起翻炒，用小火烩2分钟，直至西红柿烩出汁，然后加盐和鸡精炒均匀即可。
2、第一种做法：豆豉花菜。做法：菜洗净，分成小块。锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅，咸香下饭。
3、花菜的5种简单做法：干锅花菜、凉拌花菜、茄汁花菜、蒜蓉花菜、腊肉炒花菜。
4、葱香有机花菜 原料：有机花菜、洋葱、五花肉、生姜、小米椒、独蒜、盐、生抽、蚝油。做法步骤：第1步、准备好的食材。第2步、花菜洗净掰小块。第3步、五花肉切片。第4步、佐料切好待用。第5步、锅里少许油放入肉片。
5、干锅花菜 准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺。
6、我稍微加了点水后加锅盖煮开水收干，出锅装盘。西红柿炒花菜 食材准备：花菜，番茄，葱，盐，番茄酱 步骤：花菜去梗后，都掰成小块，这样更能入味。
