鸡蛋黑芝麻糊饼怎么做?
用料 ;面粉 适量 ;鸡蛋 一个 ;盐 适量 ;黑芝麻 适量 ;黑芝麻糊 适量 ;花生油 适量 ;蜂蜜 适量 ;鸡蛋黑芝麻糊饼的做法 ;面粉里放一个鸡蛋,少许盐。
;揉好面,饧二十分钟。
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;黑芝麻放入揉好的面里。
;揉搓均匀。
;把面擀成圆饼。
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;黑芝麻糊用蜂蜜水调糊状,放适量。
;包成包子形状。
;把包子慢慢摁扁。
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;锅内放适量花生油,开始煎饼。
芝麻鸡蛋汤做法?
芝麻鸡蛋汤原料:黑芝麻50克,鸡蛋2只,胡椒粉2克,精盐、味精、香油各适量。
芝麻鸡蛋汤的做法:
①将黑芝麻淘洗干净,用文火炒黄,研成细末;鸡蛋***碗内,搅匀,备用。
②锅内加水适量,大火烧沸,兑人鸡蛋汁、黑芝麻末、胡椒粉,再煮2—3沸,调人精盐、味精、香油即成。
③每日l剂,连服7~10天。
芝麻鸡蛋汤功效:黑芝麻性子,味甘,有补益肝肾、活血润肠、乌须发、祛风湿等功效;鸡蛋性平,味甘,有养血安胎、滋阴清热、养心安神等功效;胡椒性热,味辛,有组中散寒、下气消痰、解毒止痛等功效。