青椒虾仁手扦面怎么做才好吃？
这个要把面条改成嗯，一毫米厚的薄片，然后用刀再给它切成宽约五毫米的小的小细条，这就是面条都写好了，然后再做一下青椒炒虾仁，青椒切成小细条，跟虾仁一起放到锅里头炒，炒熟之后嗯，盛出来备用，太过天壤水烧开加入，刚才切好的面条，开锅煮个一分钟就可以了
如何做青椒炒虾仁？
首先，准备好鲜虾仁和青椒，将虾仁稍微用盐和料酒腌制一下；然后将青椒洗净后切成适当大小的丝备用。
（图片来源网络，侵删）
再将青椒丝放入锅中煸炒至稍软后，加入少许盐、糖、鸡精和料酒进行调味，煸炒均匀后加入煸炒好的虾仁再翻炒几下即可。起锅装盘享用。
青椒炒龙虾仁家常做法？
食材清单
龙虾仁 适量、 青椒 两根 、 花生油 适量 、 盐 适量 、 葱花 适量 、 蒜瓣 适量 、 鸡蛋 3-4个
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1.冷冻龙虾仁要用热水化开后，再去做其他的。葱花，蒜瓣，青椒切丁待用。
2.鸡蛋用蛋打器搅拌加点盐均匀待用。
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3.锅热，倒点油，油热后把鸡蛋炒好后，出锅。
4.另起锅，倒油，热后把切好的葱花，蒜瓣，青椒倒入锅内翻炒后放入准备好的虾仁，炒至虾仁变色后，把炒好的鸡蛋倒入翻炒即可出锅
食材：虾仁400克，青椒2个，葱姜蒜末，料酒，盐，白胡椒，淀粉适量。
具体步骤：
步骤1、虾仁洗净去虾线，加入蛋清，少许料酒，盐，白胡椒，淀粉，用手搅匀，腌制入味。
步骤2、锅热倒油，炒至变粉红色后出锅。
步骤3、青椒去籽手撕成片，葱姜蒜末爆香，放入青椒炒至断生。
