酱焖黄花鱼怎么做?
辅料 食用油 30克 黄豆酱 90克 干红辣椒 2个 葱 6克 姜 6克
(图片来源网络,侵删)
2.用不粘锅,锅烧热,放入黄花鱼煎至金黄。
3.在把鱼的别一面也煎至金黄。
东北酱焖黄花鱼的家常做法?
食材:
(图片来源网络,侵删)
大黄花鱼1条、郫县豆瓣酱1大勺、葱1段、姜几片、蒜1瓣、生抽1勺、料酒1勺、白醋1勺、糖少许、黄豆酱1勺、清水适量
步骤:
1. 大黄花一条,收拾干净
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2. 热锅热油,下黄花鱼
1、用料:大黄花鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、水淀粉、香油。
2、做法:鱼洗净两面切花刀,放入锅中煎至两面微黄。放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水,炖熟,鱼装盘。把葱姜蒜捞出,放入水淀粉和香油,煮沸,淋在鱼上即可。
主料:黄花鱼1条
辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒5个,香菜适量,甜面酱2大勺,料酒2大勺,白糖1小勺,蚝油1大勺,花生油2大勺
东北酱焖黄花鱼的家常做法:
1. 黄花鱼治净,两面打深斜刀;
2. 葱姜蒜切片,干辣椒洗净;
3. 起炒锅,热锅凉油中火爆香葱姜蒜和干辣椒;
酱焖黄花鱼豆腐做法?
黄花鱼化开肚子清理干净,再用清水多洗洗。备用。小香葱切段,姜切片,蒜不切就可以,豆腐切方形小块。起油锅加热加入葱姜蒜,黄花鱼,烹一下,加干红辣椒,加入清水。煮开后加入豆腐,盐,鸡精,五香粉,料酒,酱油。煮30分钟,喜欢的话加一点点香油。即可。