鸡蛋豆腐冬瓜面的做法大全

1. 冬瓜豆腐汤面如何做？
2. 冬瓜豆腐杂酱面的做法？
3. 天津豆腐冬瓜粉丝汤的做法？
4. 冬瓜海带豆腐汤做法？

冬瓜豆腐汤面如何做？

要做好冬瓜豆腐汤面，首先需要准备好材料，包括冬瓜、豆腐、鸡肉、葱姜蒜等。

将冬瓜切成小块，豆腐切成丁，鸡肉切成小片，葱姜蒜切成末备用。

接着，将鸡肉用葱姜蒜和料酒腌制一下，取出备用。

将锅内加入清水烧开，放入切好的冬瓜和豆腐，加入适量盐和味精煮开，再放入腌制好的鸡片，煮熟即可。

最后在面上倒上热汤，撒上葱花和香菜即可。这道冬瓜豆腐汤面清淡爽口，鸡肉提味，健康美味。

要制作冬瓜豆腐汤面，首先需要把冬瓜削皮、切块，豆腐切块备用。

接着将锅烧热，加入适量油，放入姜片、蒜末炒香，倒入清水煮开后加入冬瓜和豆腐，煮至熟透后加入调味料和鸡蛋，搅拌均匀后撒上葱花即可。煮面时先将面条烫熟然后加入刚才熬制的汤面即可。这道汤面清淡爽口，富含营养，是一道美味健康的家常汤面。

冬瓜豆腐杂酱面的做法？

主料:

豆腐适量

辅料:

冬瓜适量、木耳适量、酱油适量、大蒜适量、姜适量、面适量

烹饪步骤 ：

1· 将冬瓜切块。锅中热油，放入酸，姜，加冬瓜煸炒

2· 加入生抽，炒匀，加入木耳煸炒。

3· 放入豆腐块煸炒，然后加水炖15分钟左右。

4· 炖好后加开水下面条，煮熟后放香菜。

天津豆腐冬瓜粉丝汤的做法？

1、准备材料：100g冬瓜、100g粉丝、适量油、适量盐、适量醋、适量鸡精、适量香菜、

2、冬瓜去皮，去瓤切成大片。

3、香菜洗净切碎。

4、热油爆几个花椒粒爆香，随后放进冬瓜翻炒。

5、冬瓜炒半透明样加点盐调味，可以加水了。

6、放进水，随后就放进粉丝，煮熟。

7、粉丝熟后，加湿淀粉勾芡，再加少许醋。

8、最后放香油，香菜，少许鸡精，就可以出锅了。

冬瓜海带豆腐汤做法？

一、原料：冬瓜200克、老豆腐1块、海带、清水、食盐、香油适量。

二、做法步骤：

第1步、冬瓜去皮切片。

第2步、海带泡软后切条。

第3步、豆腐切块后清洗干净。

第4步、将三种食材放入煮锅。

第5步、加入适量清水。

第6步、加入食盐。

第7步、炖煮15分钟。

第8步、出锅后淋入香油。