闽式猪油拌面的做法？
2. 在盘中加入适量的生抽、葱花、盐，然后倒入加热好的猪油。
3. 将煮熟的面条装入盘中，然后将胡萝卜丝码入盘中。
猪油拌面怎样做比较好吃？
我在做猪油拌面的时候回加入一些香葱或者香菜，这样不仅可以提鲜，还可以适当地解猪肉的油腻，编过的猪油后的猪肉不要浪费了，可以用他们炒菜。 猪油拌面
1、锅加热，小火放入肥猪肉，等油慢慢煸出来。（可以穿个倒穿衣围裙，防止油溅到手臂上）
5、油锅里的猪油太多倒出一些可做其他用处，放入生姜片，煸香后捞出。
6、将热油淋在面上，拌匀即可。
小贴士
面条煮熟捞出后，一定要快速拌匀，以免粘连在一起
煸过油的五花肉可以炒菜
1.
选择小香葱，最好是葱白短，葱叶较长，葱头偏好的小香葱，香味足。补充一下，这些配料制作出的葱油，基本上是五次的用量。
小香葱洗净、切段，大约5厘米长左右，不用特别严格。
热锅冷油，两种油一次入锅，下葱段开始炮制葱油。
全程小火，严格控制油温，待葱段变色、发干，加入生抽、老抽、糖，搅拌均匀。如果讲究的话，此时还可以加入一些泡好的开洋，也就是优质的小虾干。更能增鲜提味
待葱香已经完全浸入油中，彼此交融之时。葱油黑中透绿，但是还隐约的透明。一种牺牲。换来一种升华。葱油香，猪油滑、酱油咸中带甜。
猪油拌面酱做法？
材料：小葱100g、生抽60ml、食用油80ml、老抽50ml、糖30g。
做法：
1、小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段，生抽与老抽混合。
2、锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦***，再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火。
3、葱油放凉后，倒入干净的瓶子里密封，冷藏保存，需要时取用。
普通干面酱 材料： 猪油或清香油1小匙，陈醋1小匙，酱油1小匙，味精少许，香油少许，葱花1大匙。
做法： 将所有调味料搅拌均匀即可；若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。 贴士： 口味比较重的话，可以再加上1／2小匙的甜辣酱，味道更好。
荤油面条的家常做法？
荤油面条是一种传统的面食，特点是在面条中加入了猪油或者其他动物油脂，使得面条有着浓郁的香气和独特的风味。以下是一种家常的荤油面条的做法：
### 材料：
- 面条（根据个人喜好选择细面或宽面）
- 猪油或者牛油适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 酱油适量
- 盐适量
