酵母粉做饼的方法？
要使用酵母粉做饼，首先将酵母粉与温水混合，搅拌均匀，让其激活发酵。然后将面粉、盐和糖混合在一起，加入发酵的酵母水，搅拌成面团。将面团放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团变大。然后将面团分割成小块，擀成薄饼状。在平底锅中加热油，将饼放入锅中煎炸，直到两面金黄酥脆。最后，取出饼放在纸巾上沥干多余的油，即可享用美味的酵母粉饼。
加了酵母发好的粉可以做饼吗？
你这个问题问的太不严谨，是面粉，不是粉，粉是什么东西，加了酵母发好的面粉可以做饼，而且酵母还有一样好处，就是加的稍微多一点或少一点都没有太大关系的，不会存在“碱大”或“碱小”的问题，缺点就是蒸出的馒头或烙出的饼吃不出来小麦原有的味道！
酵母粉发的面直接做饼会酸吗？
不会的，酵母粉发面非常方便，而且不会酸。不像用自家老酵肥发的面，还得用碱水来中和，量把握不好饼真的会酸的。
（图片来源网络，侵删）
酵母粉的研发真是方便了广大家庭主妇，这个历史已近二十年了。现在不论蒸馒头、包子、发面饼，只提前一小时和面，面会发的很好，方便、快捷！做为一名家庭主妇，真是感谢科学带给我们生活的便利！
不会酸
酵母发面不像小时候用的老面肥，只要掌握好发酵的温度，发酵的面团依然可以蒸馒头、烙大饼，不会出现任何的异样，所以发酵的温度就变得最重要了。
（图片来源网络，侵删）
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