盒子蛋糕的制作方法？
食材清单
蛋糕体：鸡蛋 4个 、 牛奶 52克 、 玉米油 40克 、低筋粉 52克 、 细砂糖 60克 、
咸奶油：淡奶油 300克 、 盐 1克 、 糖 25克 、
制作步骤
3.打发蛋白，打发至起的泡鱼眼大下加入一半的细砂糖，继续打发至蛋白出现纹路，加入剩下的细砂糖。继续打发至细弯钩状态即可。
4.取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀。
拌好的蛋糊倒回蛋白霜
翻拌均匀。
如何做盒子蛋糕？
材料，低筋面粉110克，鸡蛋五个
辅料，玉米油40毫升，牛奶60毫升，白砂糖70克，白醋几滴，淡奶油400克，橙子一个，猕猴桃一个，香蕉一个，梨子一个，火龙果一个，
盒子蛋糕
准备好做蛋糕的原料，五个新鲜鸡蛋，牛奶，砂糖，低筋面粉，玉米油和白醋
五个鸡蛋的蛋清和蛋白分离
蛋白加几滴白醋打发中间分三次加入30克白砂糖打发至硬性发泡，提起打蛋器呈直立尖角，陈倒扣时候不会流动，插入筷子可以直立即可
蛋黄加入牛奶和玉米油，低速搅匀后筛入低筋面粉，搅拌均匀
取1/3打发好的蛋白，拌入蛋黄面糊中，用切拌法切匀之后，再次加入1/3切拌，最后放入剩下的1/3进行切拌
搅拌均匀后，准备烤盘，上面铺上一层油纸
倒入烤盘的面糊，清震几下，震出气泡
1、蛋黄糊材料:蛋黄3个，香草精3滴，细砂糖10克，玉米油30克，牛奶50克，低粉60克，玉米淀粉5克
2、蛋白糊材料:蛋清3个，细砂糖25克，柠檬汁几滴
3、奶油做法:淡奶油160克，细砂糖10克
4、奥利奥奶油:淡奶油80克，细砂糖5克，奥利奥10克
5、鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄中加入细砂糖，玉米油，香草精，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉跟玉米淀粉，快速搅拌均匀。(不要搅拌过度会起筋)
6、蛋清加入柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至干性发泡，分三次跟蛋黄糊翻拌均匀。
7、倒入模具，放入提前预热好的烤箱中下层150度20到25分钟左右。
8、烤好的蛋糕取出，撕开边缘油纸，温热后翻面撕开油纸，用模具压出形状。
9、淡奶油加糖打发好，蛋糕片铺在盒子，边上放一圈草莓片，再中间挤上奶油，一层一层全部做好就可以啦~
10、奥利奥也是一层蛋糕胚一层奥利奥奶油，一层层铺好
手指饼干盒子蛋糕做法？
手指饼干盒子蛋糕是一种简单易做又好看又好吃的甜点。首先准备手指饼干盒子，将饼干按照模子大小剪裁好，用巧克力糊固定在模子内侧。
接着做蛋糕馅料，将奶油芝士、淡奶油等材料放在搅拌机中打成稠状，加入甜味料和水果等调料拌匀。
将调好的蛋糕馅料装入饼干盒子中，放入冰箱冷藏1小时以上，待蛋糕馅料定形后即可享用。这样的手指饼干盒子蛋糕不仅外形漂亮，而且口感细腻，让人爱不释手。
手指饼干盒子蛋糕，又称手指饼干蛋糕或奶油盒子蛋糕，是一种简单美味的甜点。以下是其做法：
材料：
- 手指饼干若干（根据盒子大小和蛋糕层数决定）
- 奶油霜（可以自制或购买现成的）
- 巧克力酱或糖浆（可选）
步骤：
1. 准备工作：将手指饼干放入塑料袋中，用擀面杖轻轻压碎成小块，备用。
2. 奶油霜制作：如果使用自制奶油霜，将黄油和糖粉混合打发至蓬松，可以加入香草精增加香气。
3. 组装蛋糕：取一个透明或半透明的盒子作为模具，底部铺上一层手指饼干碎片。
