布丁夹心蛋糕做法,布丁夹心蛋糕做法***

1. 中间有夹心的布丁怎么做？

中间有夹心的布丁怎么做？

食材用料 : 白砂糖50克，奶油100克，牛奶400克，吉利丁片20克

方法/步骤

1.20克吉利丁片剪碎用冷水泡软。

2.牛奶锅中倒入奶油 白砂糖和牛奶，搅拌均匀。

3.小火煮布丁液，泡软的吉利丁片挤干水分放入布丁液中，边煮边搅拌，直到吉利丁片完全溶解。