菠菜虾仁肉末面的做法,菠菜虾仁肉末面的做法大全

1. 虾仁豆腐菠菜汤的做法，虾仁豆腐菠菜汤怎么做？
2. 菠菜炒虾仁家常做法？
3. 菠菜鲜虾馅饼？
4. 冬瓜菠菜虾仁的做法？

虾仁豆腐菠菜汤的做法，虾仁豆腐菠菜汤怎么做？

菠菜 (120克)

鲜虾 (8-10只)

内酯豆腐 (150克)

鸡蛋 (1个)

水淀粉 半碗

盐 适量

1/取出内脂豆腐切小方块，菠菜摘洗干净切成小段。

2/鲜虾剥去虾壳挑出虾线，清理干净切成小丁，鸡蛋打散，准备半碗水淀粉。

3/锅中添水烧至沸腾，下入豆腐焯烫两三分钟捞出。

菠菜炒虾仁家常做法？

食材：虾仁200g菠菜200g

油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量白糖适量淀粉适量葱适量姜适量

具体步骤：1. 虾仁去虾线。

2. 加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3. 菠菜摘洗干净，取菠菜茎。

食材

菠菜300克，虾仁200克，胡椒粉1克，精盐3克，生姜5克，生粉1克，食用油20毫升

做法步骤：

1，新鲜的菠菜，清除老叶子，剪掉老根后用淡盐水浸泡10分钟。

2，虾仁，清理干净虾线，洗净沥干水分。

3，加入姜丝，胡椒粉和生粉，用手抓匀后腌制10分钟。

4，捞起泡好的菠菜，洗净后掐成小段。

5，锅中烧水，水开后加精盐和适量食用油

6，下入菠菜。

7，烫变色后捞起沥干水分。

菠菜鲜虾馅饼？

材料

大虾15只，菠菜1把，鸡蛋1个，盐，糖，料酒

做法

1、菠菜水里汆一下，软了以后拿出冷却，略微挤去水分后切碎。

2、虾肉剁成粗泥，然后加入菠菜碎，加盐、糖、料酒调味，搅拌上劲。

3、把菠菜虾肉泥捏成饼，锅里加少许油，中小火煎到两面有些金黄就可以了。

冬瓜菠菜虾仁的做法？

食材明细：冬瓜、虾仁、菠菜、蒜、油、盐、味精各适量。

1、准备原材料冬瓜去皮、黄瓜和胡萝卜洗净北极虾去皮备用。

2、冬瓜切成条状。

3、菠菜清洗干净备用

4、锅中烧开水滴几滴油放少许盐放入冬瓜焯水时间不要过长冬瓜微***色即可捞出放入冷水中过凉再沥干水分。

5、菠菜在水中烫一下立即捞出放入冷水中过凉沥干水份备用。

6、沥干水份的原材料备用。

7、锅中倒入油加热放入蒜粒爆香再放入冬瓜条翻炒。

8、放入虾仁和菠菜翻炒均匀。

9、淀粉、盐、味精用水调匀淋在冬瓜菠菜虾仁上。

先把冬瓜去皮后清洗干净，再切成大小和厚薄均匀的小块。

菠菜清洗干净备用，虾仁解冻，刀划开虾的后背，去除虾线，清洗干净。

锅中放入适量的油，再倒入虾仁，调入适量的黑胡椒，炒至虾仁发白微红，盛出来备用。

锅中加入适量的高汤，如果没有高汤可以加入油、盐、老抽、生抽和蚝油调味。

倒入切好的冬瓜片，调入适量的盐和生抽，大火翻炒均匀。

大火烧开再中小火煮约10分钟，至冬瓜透明软烂，倒入煸炒好的虾仁和菠菜，翻炒均匀即可出锅装盘，撒上些许的小葱花。