黄金切片蛋糕做法

1. 黄金蛋糕卷花样做法？
2. 黄金起司蛋糕配方？

黄金蛋糕卷花样做法？

步骤1

先将B部分1材料拌匀至糖化，依次加入2.3材料拌匀。再将A材料打发至湿性发泡，分1/3加入B拌匀，再将剩余A部分加入拌匀，倒入垫有油纸的烤盘内抹平。 第一次烘烤20分钟，180/150度。取出晾凉后分成四段，卷成圆柱形蛋糕卷，表面刷两次蛋黄再次烘烤10分钟，200/0度（底火关掉）

步骤 2

出炉

步骤 3

切片。

黄金起司蛋糕配方？

黄金起司蛋糕的配方包括：蛋糕底的制作可以用蛋黄、砂糖、低筋面粉、黄油和牛奶混合制作而成。起司馅料可以用奶油奶酪、砂糖、鲜奶油、酸奶和蛋液搅拌均匀后倒入模具中制作而成。其后再用烤箱以摄氏180度烘烤40分钟即可。起司蛋糕又香又细腻的口感深受人们的喜爱，是一款美味的甜点。