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怎样煮家常宽面条好吃
宽面、西红柿、鸡蛋、韭菜、青菜、芹菜、豆腐、五花肉。鸡蛋打到碗里加入适量盐,十三香,鸡精打散。西红柿切小块,芹菜切粒,五花肉切小粒,豆腐切小颗粒,韭菜切段。
步骤1/4黄豆芽、小油菜焯水。大蒜切蒜末。面粉奶(清水)鸡蛋,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发30分钟 步骤2将醒发好的面团分成大小均匀的剂子,将剂子揉搓成光滑的竖条,擀成鞋底状的面片。
宽面条 300g 黄豆 100g 白菜 200g 番茄 100g 豆腐 150g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 韭菜 适量 香油 适量 步骤 炒锅放油,放入泡好的黄豆炒3分钟。再放入***炒软。加盐和五香粉调味。
只是煮一般的面条的话,在煮面之前,最好是在锅中加入少量的食盐哦,一斤水的话,大概加入15克食盐就好,不过也可以根据个人口味哦。因为这样煮出来的面条才不会糊烂。
各位,有说下面条怎么做?
大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。
羊油辣椒是面条的“灵魂”。每家店都自己用羊油煮辣椒。做菜的食材和方法是每家店的秘密,只有老板和最亲近的人知道。要做正宗的面条,羊油辣椒是必不可少的调料。
面粉加水搅拌成絮状,盐这时候撒进去。揉成面团。揉10分钟左右。再用擀面杆擀开成皮,在上面撒些面粉。这样折叠。用刀切成条状。用手抓起抖抖。全部抖开,因为撒了面粉,所以很好抖。
手擀面条的做法如下:准备面粉,玉米面粉,盐。面粉加入碗中,中间掏个小洞,撒上盐。再往小洞里面加入适量的玉米面。将面合成面团,醒15分钟,醒好后将面团擀成皮叠起来,将叠好的面皮切成条即可。
先把食材准备好,这个杂面条非常细,煮的时候很好熟。煮面条之前先来调个料汁,一勺生抽、一勺醋、一勺香油放入碗中调匀。
蔬菜加面条怎么做好吃
面条一把,(这是老家压的面条)切一些葱花,不要太碎。放入盘中,放入盐,酱油,香油(面条本身没有咸味)放入水,锅开后放入面条。继续煮,当再次开锅后,放入小白菜叶。
青菜洗净。锅中水烧开,投入青菜焯熟。锅中水烧开,下入面条。用筷子划散,水煮开,加入冷水继续煮开,关火闷5分钟。面碗中放入盐,生抽。加入开水或高汤。将煮熟的面条放人面碗中。
面条放开水煮熟。把面条捞入大碗。1码上小番茄,牛肉,鸡毛菜,笋丝炒肉。1撒上熟芝麻,撒些蒜末,淋上辣油,搅拌好即可食用。小贴士 焯鸡毛菜的水里放些油,这样焯出的鸡毛菜颜色好看。
蔬菜咖哩浓汤面做法 用料 阳春面或白面条 2人份、咖哩块 2块、蘑菇 3朵、红萝卜 适量、四季豆 适量、中型洋葱 半个、番茄 1个、鸡蛋 2个、盐巴 少许、胡椒粉 少许 做法 准备好所有材料。
荷包蛋煮面条怎么做好吃,荷包蛋煮面条的家常做法
1、面条400克,鸭蛋3个,红菇5朵,香菇肉丸6个,大白菜200克 盐,味精,花生油 做法 加油煎荷苞蛋三个,倒入适量开水,将泡好的红菇,肉丸放入煮开。
2、所需材料。小葱切碎。锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型。另起一锅烧水,水开后下面条。荷包蛋煮好。
3、起锅倒水烧开,待锅底出现鱼眼泡时打入鸡蛋,然后关火把鸡蛋焖熟。小香葱洗净切碎、香菜洗净切碎、把切好的葱和香菜放入碗中,然后依次倒入所有调料。另起一锅倒水,把面条放进去煮熟。
4、做法 热锅配置好煮面条的汤***根据个人习惯和喜好新增各种调味品***。汤烧开后转小火将鸡蛋打入锅中,等鸡蛋定型后适量调整火的大小***这种方式做的荷包蛋不会飞***,鸡蛋7分熟后放入面条。