大米牛奶蛋糕的做法？
大米牛奶蛋糕是一种使用大米粉和牛奶为主要原料的健康蛋糕。以下是一个基本的大米牛奶蛋糕食谱：
**材料:**
- 大米粉：150克
（图片来源网络，侵删）
- 低筋面粉：50克（可选，增加蛋糕结构的稳定性）
（图片来源网络，侵删）
- 玉米油或植物油：30毫升
（图片来源网络，侵删）
步骤：
1. 大米放入大碗里，加入多的清水净泡3小时，沥干水分后加入200克鲜奶，30克白糖。
2. 放入破壁机里打成米浆。
4. 上蒸锅中火蒸30分钟，出锅凉一会从烤盘取出摆盘，抹上蜂蜜，放枸杞和桂花碎点缀。
5. 一盘软糯Q弹的牛奶米糕就可以享用了。
蛋糕PK米饭？
蛋糕319卡路里，米饭有250卡路里，面包1201卡路里 明显蛋糕吃多胖o(∩_∩)o... 米饭无害，吃多厌了。 还是米饭最好，有营养。 早餐推荐吃法:一杯牛奶(补钙、增高)和一个炒蛋或番茄吐司。 美味啊~~!
大米发糕可以放蛋糕预拌粉吗？
大米发糕可以放蛋糕预拌粉。
蛋糕预拌粉可以为大米发糕增加一些特殊的风味和口感，可能会使发糕更加松软、香甜。不过需要注意调整用量和其他配料的搭配，以确保能达到理想的效果。但需要注意的是，这样做出来的可能就不完全是传统意义上的大米发糕的味道了，会带有一些蛋糕的特点。
两块无水蛋糕等于多少米饭？
蛋糕的热量相当于3碗米饭，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
