红烧三枪鱼的做法？
材料
三枪鱼1条（约500克） 红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙（5克） 姜1小块 清水1500毫升
做法
1.将三枪鱼去鳞、去鳃、去内脏（一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理），洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2.锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。
红烧三枪鱼具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：三枪鱼 8条、红辣椒 适量、蒜瓣 适量、生姜 适量、葱 适量、食用油 适量、食盐 适量、酱油 适量、水 适量。
1、首先把鱼处理好，洗净，放旁边沥干水分。
2、然后把辅料准备好，放一旁备用。
红烧三枪鱼的做法？
红烧三枪鱼具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：三枪鱼 8条、红辣椒 适量、蒜瓣 适量、生姜 适量、葱 适量、食用油 适量、食盐 适量、酱油 适量、水 适量。
1、首先把鱼处理好，洗净，放旁边沥干水分。
2、然后把辅料准备好，放一旁备用。
红烧三枪鱼的做法？
焖啊！ 呵呵 具体做法不知道。
学校周围有家小店做，还不错了。经常去吃，
他哪儿菜名是：啤酒焖粘鱼
家乡食客们有个说法：“宁愿丢掉老黄牛，不能丢掉鲶鱼头”。可见鲶鱼头的营养丰富，味道鲜美。用鲶鱼头来炖豆腐，可以补充豆腐自身的不足，提高人体对于营养成分的吸收率，实在是营养美食。
制作：把鲶鱼头庖成两片收拾干净。清洗的时候可在水中加入一点食醋和料酒，以克制其土腥和鱼腥味。
砂锅中，先摆放一层大葱，然后放几片生姜和八角，把鲶鱼头摆放在砂锅内，然后摆放切成存方、二分厚的豆腐片，再罩一层大葱叶。
把精盐和在料酒内，加少许清水和匀，倒如沙锅，加盖。
红烧三枪鱼具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：三枪鱼 8条、红辣椒 适量、蒜瓣 适量、生姜 适量、葱 适量、食用油 适量、食盐 适量、酱油 适量、水 适量。
1、首先把鱼处理好，洗净，放旁边沥干水分。
2、然后把辅料准备好，放一旁备用。
3、锅内放油加热，放入三枪鱼煎。
4、放入适量的葱姜蒜、食盐和酱油，翻炒几下。
5、锅内放入红辣椒。
红烧三枪鱼的做法？
焖啊！ 呵呵 具体做法不知道。
学校周围有家小店做，还不错了。经常去吃，
他哪儿菜名是：啤酒焖粘鱼
，鲶鱼头炖豆腐。
家乡食客们有个说法：“宁愿丢掉老黄牛，不能丢掉鲶鱼头”。可见鲶鱼头的营养丰富，味道鲜美。用鲶鱼头来炖豆腐，可以补充豆腐自身的不足，提高人体对于营养成分的吸收率，实在是营养美食。
备料：鲶鱼头，豆腐，蒜瓣、葱姜、八角、精盐、料酒。
制作：把鲶鱼头庖成两片收拾干净。清洗的时候可在水中加入一点食醋和料酒，以克制其土腥和鱼腥味。
砂锅中，先摆放一层大葱，然后放几片生姜和八角，把鲶鱼头摆放在砂锅内，然后摆放切成存方、二分厚的豆腐片，再罩一层大葱叶。
把精盐和在料酒内，加少许清水和匀，倒如沙锅，加盖。
红烧三枪鱼具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：三枪鱼 8条、红辣椒 适量、蒜瓣 适量、生姜 适量、葱 适量、食用油 适量、食盐 适量、酱油 适量、水 适量。
1、首先把鱼处理好，洗净，放旁边沥干水分。
2、然后把辅料准备好，放一旁备用。
3、锅内放油加热，放入三枪鱼煎。
4、放入适量的葱姜蒜、食盐和酱油，翻炒几下。
5、锅内放入红辣椒。
