黄油可以放微波炉融化吗?
黄油可以放在微波炉里融化。但要掌握好时间和温度。具体还是要看你需要把黄蓉用作干什么。比如说在蛋黄书上刷一层,就只要一小块儿。进去加热,然后刷在表面就可以了。如果想用它进行其他的制作菜品的话。也不要太长时间这样,整块儿黄油融化之后它再凝固。不好储存,而且容易滋生细菌。
黄油可以用微波炉解冻吗?
黄油可以用微波炉加热进行软化,不过用微波炉软化黄油不好掌握火候,很容易加热过头,让黄油变成液体状态,这样的黄油是不能用来制作曲奇等酥脆食品的。把黄油放在室温下自然软化才是最好的方法,软化到轻轻一碰就能变形的状态就行了。这种自然软化的黄油能一直保持固体状态,这样才能保证曲奇等烘焙食品的酥脆质感。
黄油是可以用微波炉加热的,但是尽量不要使用,因为用微波炉软化黄油火候不好掌握,很容易热过,最好的方法就是在室温自然软化,这样将来做出的东西才会更好。
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不用微波炉和黄油怎么弄爆米花?
直接用炒菜锅爆呗!干净锅子开火放点油,玉米油花生油色拉油都可以,锅烧热了放玉米和适量白糖,中火慢慢炒,炒到开始爆花了就扣上盖调小火摇着锅子受热均匀,听着锅里爆米花的声音不那么密集了,再搁一两分钟就可以关火啦!一开盖满锅子雪白的爆米花,满屋子的爆米花香味儿!
1.准备好制作材料,玉米粒专门做爆米花用的那种玉米哦,白糖,橄榄油或者其他植物油都可以
2.将玉米放入锅中,导入植物油不要倒多了,每一粒玉米能够裹上油就可以,
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3.开中火,待油开始冒泡泡之后均匀撒入白砂糖,当锅中开始玉米爆裂的时候,赶紧盖上锅盖。
4.还中小火,爆十几秒以后将锅离火摇晃几次让锅内的玉米均匀受热,
5.改小火,玉米全部爆好之后锅里就不会有爆炸的声音了,关火
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6.将锅里的点爆米花全部倒出来晾凉以后就可以吃