鸡蛋豆腐香菇胡萝卜怎么炒？
1.
准备适量老豆腐,适量胡萝卜,将它们洗净后,分别放入盘中备用;再准备一个鸡蛋备用。
2.
（图片来源网络，侵删）
将豆腐切成小丁儿;胡萝卜去皮后也切成丁;将鸡蛋打入碗中,可以加少许的食盐打散。
3.
【家常鸡蛋豆腐香菇胡萝卜】
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主要食材：豆腐一块，香菇适量，胡萝卜适量，鸡蛋2个，葱一根，花椒适量，辣椒酱少许，生抽2勺，蚝油一勺，白糖一勺，盐适量，油适量。
【详细做法】：
第一步：准备好所有食材，我们来处理下香菇，把香菇洗净去掉根部。
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第二步：首先我们把豆腐对半切开，再切成盛1厘米左右的厚片，切好之后装入一个深一点的盘子。碗里打入两个鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅散，倒入再把鸡蛋液均匀的倒入豆腐里，豆腐全部裹上蛋液备用。
豆腐北瓜鸡蛋木耳香菇怎么做蒸饺馅？
首先要把豆腐切成小细丁，把它放在油锅里煎炒，炒干豆腐里的水分，然后把瓜擦成细丝，里面撒上一些食用盐，攥干水分，把鸡蛋摊好以后，切成小块，香菇和木耳提前泡一些，然后给它切碎，把这些弄好，以后放在一起，然后切上葱末姜末，食用油，香油，食用盐，蚝油，酱油，鸡精，给他们搅拌均匀后，就可以做馅儿了
