河南面托和面配方？
盆里放入普通面粉200克,细玉米面50克,盐1勺,打入1个鸡蛋。
2.
加入适量清水,边倒边搅,不要一次加入太多,搅拌成这种流线状的就好了。
（图片来源网络，侵删）
3.
新鲜蒜苗用个剪刀剪下10来颗。
4.
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择去老叶黄叶,清洗干净
正宗河南烩面怎么和面？
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辅料： 羊肉（熟）100克,香菜20克,油皮50克,海带(鲜)30克
调料： 小葱20克,盐10克,味精5克,辣椒(红,尖,干)10克
教您河南烩面怎么做，如何做河南烩面才好吃
1. 和面，面稍微软一点（面里要放盐）；
2. 每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了；
3. 醒面至少3个小时以上，不然面没劲儿；
4. 带骨 牛肉 ，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放；
5. 肉炖差不多烂以后将肉捞出；
正宗河南烩面怎么和面？
河南烩面的做法详细介绍
主料： 小麦面粉300克
辅料： 羊肉（熟）100克,香菜20克,油皮50克,海带(鲜)30克
调料： 小葱20克,盐10克,味精5克,辣椒(红,尖,干)10克
教您河南烩面怎么做，如何做河南烩面才好吃
1. 和面，面稍微软一点（面里要放盐）；
2. 每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了；
3. 醒面至少3个小时以上，不然面没劲儿；
4. 带骨 牛肉 ，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放；
5. 肉炖差不多烂以后将肉捞出；
