塔密鱼的做法***

1. 塔密鱼的做法？

塔密鱼的做法？

制作方法：将鱼刮去鱼鳞，开膛冲洗干净，剂上花刀，少许料酒盐腌制一会，打一个鸡蛋将鱼沾一下鸡蛋液，起锅放入油点火油温5成热放入鱼煎至两面金***，留底油放入花椒，大料，葱姜蒜，料酒，生抽，鸡精，白糖少许，醋，少许温水，开锅文火炖至汤汁粘稠时淋入香油出锅即可食用。