月子鱼怎么做法？
坐月子鱼头可以煮汤，因为不能在月经期间吃辛辣的食物，你只能喝清汤，可以加入红枣枸杞之类的，首先，它可以滋养身体，其次，如果是母乳喂养，它也可以促进乳腺分泌，月经期间，饮食清淡，不吃辛辣冷食，吃前水果应温热，孕期需加强营养，合理的饮食，合理的休息，保持充足的睡眠，保持心情舒畅，少吃冰凉***性食物
月子鱼下奶汤的做法？
配料：食用油、葱、姜、蒜、花椒、生抽、豆瓣酱、料酒、糖、香菜、干辣椒。
（图片来源网络，侵删）
步骤：
2.锅内烧油、放入花椒、干辣椒和鱼块，煸炒出香味后加入适量料酒和清水，并根据个人口味添加适量的豆瓣酱、生抽、糖。
（图片来源网络，侵删）
用料：
做法步骤：
（图片来源网络，侵删）
第一步
把鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，用清水清理干净。尤其是鱼腹内的一层黑膜要清理干净，不然炖好的鲫鱼汤鱼腥味很重。可以使用刮鳞器，刮得干净又不脏手。
食材：鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金***取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
产妇炖鱼调料配方？
用料
鲫鱼400克，猪里脊肉100克，冬笋20克，香菇(鲜)15克，料酒10克，大葱10克，姜5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，鸡精2克，花生油20克。
制作方法：
1. 将鱼刮洗干净，改刀。里脊肉切成片，香菇一开为二，笋切成薄片，葱姜切成大段。
2. 将鱼入热水中氽一下，加少许料酒去腥味，待锅中浮沫变多时捞出。
