橙香酸奶杯子蛋糕怎么做?
材料:鸡蛋2个,糖60克,低筋面粉100克,酸奶100克,橙子1个。
步骤:
1. 首先,将鸡蛋打入碗中,加入糖,用电动打蛋器打发至浓稠状态。
2. 然后,将低筋面粉过筛加入鸡蛋糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
3. 接着,将酸奶加入面糊中,继续翻拌均匀。
酸奶八个纸杯蛋糕正宗做法烤箱?
2. 将烤盘放入烤箱里,然后把温度调节到180度,烤制10分钟左右。
3. 将烤好的酸奶蛋糕取出后放凉,即可享用!
150g酸奶加20g纯牛奶、20g玉米油、3个蛋黄搅匀后过筛50g低粉搅匀糊浆状!3个蛋白加3滴醋分三加入30g白糖打发硬性发泡!十字搅匀蛋黄蛋白霜用裱花袋挤进纸杯中,上下火160度烤30分钟左右!
用料:
鸡蛋 5个,酸奶 200毫升,玉米油或黄油 50克,低筋面粉 70克,细砂糖 40克,柠檬汁 几滴
酸奶纸杯蛋糕的做法步骤:
步骤 1
蛋清蛋黄分离,蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀后加入玉米油继续拌匀,倒入酸奶拌匀,之后过筛低粉,拌匀备用
步骤 2
预热烤箱,蛋清滴入几滴柠檬汁,电动打蛋器打发,中间分三次加入白砂糖,打发至提起来有一个小弯钩即可
步骤 3
取三分一的蛋白霜混入蛋黄糊中,翻拌均匀,之后把蛋黄糊倒入蛋白霜中翻拌均匀。
步骤 4
小高姐的酸奶蛋糕做法?
碗里打入两个60克鸡蛋,一盒205克酸奶,
30克白糖,60克淀粉,搅拌均匀,碗里刷10克油,倒入调好的面糊
摆上20克葡萄干,封上保鲜膜扎孔,上锅蒸30分钟即可。
酸奶蛋糕的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散
步骤 2
酸奶混合进蛋液
主料:酸奶100g,鸡蛋4个,低筋面粉75g,玉米淀粉25g
调料:玉米油40g,糖40g
做法:
1.准备好酸奶、鸡蛋。(14个杯的量)。
2.玉米油、白砂糖、低粉玉米淀粉
1.把玉米淀粉、酸奶、鸡蛋倒入玻璃碗中,搅拌均匀。一定要搅拌至无颗粒的状态哦,这样做出来的蛋糕才细腻。
2.找一个大小合适的碗,铺上硅油纸,倒入搅拌好的酸奶糊。
4.蒸完后脱膜,撕去硅油纸就可以啦。