日本料理是海鲜吗?
日本料理不光包括海鲜,虽然有好多刺身跟寿司是海鲜食材为主,但是还有好多不是海鲜的东西,例如炸猪排,还有以肉类为主的铁板烧,还有吉野家的双拼饭,还有大阪王将是以猪肉大蒜水饺主打的餐饮,这些都不是海鲜,但是都是日本料理的一种。
日本的核辐射对海鲜有影响吗?还能吃吗?
一、日本的核辐射对海鲜是有影响的,不能再食用了。
二、食用受日本的核辐射的海鲜危害
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1、人体食用受日本核辐射的海鲜时有一定量放射性物质进入人体后,既具有生物化学毒性,又能以它的辐射作用造成人体损伤,这种作用称为内照射;体外的电离辐射照射人体也会造成损伤,这种作用称为外照射。
2、辐射损伤是各种电离辐射作用于人体所引起的各种生物效应的总称。这是由于各种电离辐射(如X或γ射线、β射线、α射线和中子束等)引起电离、激发等作用而把能量传递给机体,造成各组织器官的病理变化。放射性核素可以对周围产生很强的辐射,形成核污染。放射性沉降物还可以通过食物链进入人体,在体内达到一定剂量时就会产生有害作用。人会出现头晕、头疼、食欲不振等症状,发展下去会出现白细胞和血小板减少等症状。如果超剂量的放射性物质长期作用于人体,就能使人患上肿瘤、白血病及遗传障碍。
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