西红柿茄子面的做法,西红柿茄子面怎么做好吃,西红柿?
首先我们选两个熟透的西红柿和两根长紫茄子!葱花少许,切好备用!西红柿用开水烫净取皮,茄子用刮皮刀刮皮备用!将烫好的西红柿切小碎丁备用,把去皮的茄子切成丝备用,起锅烧油,将茄子丝翻炒变软,在加西红柿翻炒出汁!盛出备用!重新起锅烧水下面条,面条下好捞出过凉水备用!另起锅烧少许水,加盐,鸡精,生抽,在将备用的西红柿炒茄子放入锅中熬两分钟!出锅浇在下好的面条上,撒葱花!西红柿茄子面条出锅!
西红柿茄子面的做法,西红柿茄子面怎么做好吃,西红柿?
首先我们选两个熟透的西红柿和两根长紫茄子!葱花少许,切好备用!西红柿用开水烫净取皮,茄子用刮皮刀刮皮备用!将烫好的西红柿切小碎丁备用,把去皮的茄子切成丝备用,起锅烧油,将茄子丝翻炒变软,在加西红柿翻炒出汁!盛出备用!重新起锅烧水下面条,面条下好捞出过凉水备用!另起锅烧少许水,加盐,鸡精,生抽,在将备用的西红柿炒茄子放入锅中熬两分钟!出锅浇在下好的面条上,撒葱花!西红柿茄子面条出锅!
西红柿茄子韭菜面做法?
主料:300g面条, 50g韭菜 ,100g西红柿,茄子1根
配料:适量油, 适量盐, 适量五香粉, 适量黄豆芽, 适量土豆 ,适量自制油泼辣子
1 备适量的西红柿和韭菜,茄子,洗干净备用
2 在把西红柿切成丁,韭菜切断,茄子切块,土豆切成小块
3 上锅热油,等油热了,加入土豆爆炒,在加上西红柿丁翻炒, 加上适量的黄豆芽一起翻炒, 在加上适量的水,开始煮
4 等煮开了,加入适量的盐和五香粉调味, 在加上适量的自制油泼辣子调味
5 上锅煮面条,等面条煮好了,捞出来,浇上刚才做好的汤汁,搅拌起来就可以吃了。
西红柿土豆茄子鸡腿可以炖面条吗?
西红柿土豆茄子鸡腿不但可以炖面条,而且还非常好吃呢。
1.西红柿去皮切块。土豆去皮切滚刀块。茄子去皮切滚刀块,放入清水中浸泡5分钟,捞出控干水分,备用。
2.一个鸡腿剁2-3刀分成小块,锅中放凉水,加入鸡腿,水开撇去浮沫,浮沫基本撇净将鸡块捞出,控干水分备用。
3.炒锅倒入适量油,放入几粒冰糖炒一个糖色,糖色炒好倒入鸡块翻炒,加入葱姜蒜八角桂皮香叶适量,继续翻炒,待佐料炒香淋入料酒,加入西红柿,翻炒几下 ,待西红柿变软时加入适量开水,盖上锅盖大火煮10分钟。
4.十分钟后加入土豆、茄子,继续盖上锅盖炖5分钟,加入盐、生抽、老抽调味,同时将面条抖散开,平铺在锅最上层一起炖煮,约5_6分钟左右看看汤汁合适,撒上葱花,即可关火出锅装盘。美味的西红柿土豆茄子鸡腿炖面条就做好啦!
当然可以:三鲜炝锅面、把西红柿土豆,茄子洗净,然后把它们切成片备用.鸡腿去掉大骨切片,码味。锅放油、把鸡腿肉、西红柿,土豆,茄子。一地炒熟!加高汤烧热:然后再下面条一起炖熟!调好味!放葱花!非常美味!