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酥菜的做法和配料
山东酥菜的做法 海带适量 五花肉适量 排骨适量 猪蹄一只 藕两个 豆腐一块 豆腐皮两张 冻豆腐一块 香菜一大把 大白菜一颗 葱两颗 姜一大块 步骤1 准备食材，海带是大芸提前一天用干海带泡好的。
油炸酥菜的用料 普通面粉适量 土豆适量 盐适量 五香粉或胡椒粉少许 鸡精可放可不放少许 鸡蛋适量 油炸酥菜的做法 步骤1 把土豆去皮切成想要的形状，薄一些容易炸熟，放清水里过一下去淀粉备用。
白菜，香菜，把剩余的盐糖都放上，再放酱油，醋，水1000克。
酥菜的家常做法：用料：排骨400g、干海带125g、藕两节约500g、***400g、姜5片、醋80毫升、生抽60毫升、老抽10毫升、料酒60毫升、盐5g、糖适量。
步骤一 锅底放猪大骨 ，放上料包 （花椒50i克），再放葱姜。步骤二 再放藕 ，放葱姜 ，盐糖 。步骤三 再放海带 ，葱美 ，盐糖。步骤四 再放鸡 ，放葱姜， 盐糖。步骤五 再放五花肉 ，葱姜 ，盐糖。
做法：萝卜丝加盐静止半小时，挤干水分香菇泡软切丝，火腿切末。将油皮和油酥皮和成面团后，醒15分钟。把馅料加上调味料拌匀。油皮，有酥皮都分成15克的一份，油皮擀开包入油酥，封口朝下擀开。
酥菜的家常做法
山东酥菜的做法 海带适量 五花肉适量 排骨适量 猪蹄一只 藕两个 豆腐一块 豆腐皮两张 冻豆腐一块 香菜一大把 大***一颗 葱两颗 姜一大块 步骤1 准备食材，海带是大芸提前一天用干海带泡好的。
普通面粉适量 土豆适量 盐适量 五香粉或胡椒粉少许 鸡精可放可不放少许 鸡蛋适量 油炸酥菜的做法 步骤1 把土豆去皮切成想要的形状，薄一些容易炸熟，放清水里过一下去淀粉备用。
酥菜的家常做法：用料：排骨400g、干海带125g、藕两节约500g、***400g、姜5片、醋80毫升、生抽60毫升、老抽10毫升、料酒60毫升、盐5g、糖适量。
***吃法
以下是我为您推荐的关于大***的8种最佳吃法： 醋溜***：将洗净的大***入锅，加入醋、糖、生抽、盐等调料，用大火快速翻炒，直至***熟透，口感酸甜可口。
先把***洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入***帮翻炒。炒制***帮变软，然后放入***叶翻炒。
***豆腐汤 用***做汤也是非常不错的一个选择，***豆腐汤味道鲜美可口，并且营养丰富，把***比较嫩的叶子和嫩豆腐放在一起熬汤喝，营养价值丰富，美容又养颜。
***还可以做成韩式辣***，也特别的开胃下饭，也可以入汤锅搭配豆腐一起煮，特别美味营养，还可以切碎和在肉里制成***馅饺子……总之***的吃法太丰富了。
梅菜烧肉做太咸了怎么办?
1、加入适量白糖，就可解咸。菜咸了，放一些醋，或用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。
2、如果已经吃了就多喝水。如果还在煮就放一点淡味的蔬菜（白萝卜）之类的去煮一下吸点味，记得以前有人说过一个方法就是用装汤渣的袋子装一点洗净的大米放下去煮就可以了。
3、先将大米淘洗干净后放入电饭锅按煮饭键煮熟。准备好材料。将扣肉切成小块，锅里热油后放入锅内煎，盖上锅盖煎至表面金黄即可。放入鸡蛋炒散。放入胡萝卜丝炒。倒入梅菜干炒香后装盘备用。
酥菜汤怎么烧
香菜。葱、青菜切成小段备用。锅中放油，烧热，放入葱花炒香。然后加入适量水煮开，放入豆腐加盐炖至豆腐熟透。放入酥菜。然后再放入青菜。最后撒些香菜，滴几滴醋，放入味精调味即可。
锅里放植物油，烧到6～7成热的时候，用筷子将肉一条条夹起放入锅中，炸至金***后捞起。4余下葱姜切末，锅里放少许油炒香后放水，将酥肉切成 两半，放入锅中慢火煨成汤。然后把豌豆尖下到汤里。
炉开大火，锅开炖15分钟，转中小火炖4小时，关火，焖一宿，酥菜就做好了。
将鸡蛋磕入碗内，加湿淀粉调成糊，肉条用少许盐抓匀，再放入糊浆碗内。
再放香菜 ，这锅食材大约30斤 ，所以要再放醋 2斤 ，酱油 2斤。大火烧开锅炖10分钟 ，转小火炖4小时 ，关火焖一宿 ，酥菜就好了 ，取出分别放在小盆中 就行。愿爱吃酥菜的朋友自己动手做吧 ，祝你成功。
食材 [_a***_] 5-6叶 新鲜食用油 5-6滴 水 半汤碗 食盐 半勺 鸡精 10多粒 方法/步骤 1 洗好五六叶卷心菜，提前准备好半汤碗水。请点击输入图片描述 2 在锅里放半汤碗水，等到水沸开。
山东酥菜的做法
山东酥菜的做法 海带适量 五花肉适量 排骨适量 猪蹄一只 藕两个 豆腐一块 豆腐皮两张 冻豆腐一块 香菜一大把 大***一颗 葱两颗 姜一大块 步骤1 准备食材，海带是大芸提前一天用干海带泡好的。
首先将带皮五花肉，切寸方，猪蹄，劈开，入凉水锅内，加热到煮出血水，备用。然后泡好的海带切二指宽大段，藕切成三分厚的片，鱼切寸段上开油锅，炸金HS时捞出，备用。
先调好面糊，一般是用油炸粉加鸡蛋，也可以不加。鱼或其他原料先加调料调好味，如盐、味精、糖、香料等。锅里放入有，加热到开始冒青烟为止。把原料浸入面糊中，浸了一层面糊后放入锅内炸，表皮金***时起锅，沥干油。
