蒜蓉鸡蛋花样做法？
一、准备食材:鸡蛋10个、蒜10克、酱油5克、蚝油2克、香油2克、醋2克
二、方法/步骤:
1、首先准备几个鸡蛋，然后把鸡蛋煮熟，放凉。
3、接着准备蘸料，先把蒜切成蒜泥，放入碗中备用。
三、注意事项
蒜蓉炒蛋？
食材：煮鸡蛋 大蒜 盐 香油
步骤
1：鸡蛋煮熟
2：剥蒜 并把熟鸡蛋剥开 切四瓣
3：捣蒜 放少许盐
4：将鸡蛋放进去继续捣
5：倒进香油
搅拌均匀就可以了吃了，不过刚捣好的蒜泥还是比较辛辣的，放一会儿就好了
食材：香大蒜 五根 、 鸡蛋 两个 、 盐 适量
1/2
大蒜根部拍一下或者一切二，方便炒熟。然后大蒜切段。
最后一步
放油炒鸡蛋，鸡蛋放下去后不要动，等蛋都凝固了后，再用锅铲把蛋弄碎，盛起蛋。放大蒜，煸炒一下放盐。最后放鸡蛋，煸炒一下。（鸡蛋吸盐，一定要最后放）
一、原料
鸡蛋4个、大蒜适量、葱适量、盐适量、油适量、淀粉适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量、糖适量、香醋适量。
二、做法步骤
第1步、鸡蛋加少许胡椒粉搅拌均匀。
第2步、碗里加入盐，酱油，耗油，醋，糖，淀粉，适量水拌匀。
第3步、切好葱花。
第4步、蒜末。
第6步、再热油爆香蒜末，倒入调好的酱汁煮沸。
第7步、倒入鸡蛋大火翻炒均匀，倒入葱花翻炒一下即可。
1、新鲜***摘的大蒜，洗净备用；
2、鸡蛋两个；
3、将大蒜根部和叶子分别切成菱形状
4、鸡蛋打入碗中，并加入少量的水搅拌，加水之后炒出的鸡蛋会很嫩哦
5、将鸡蛋煎好，盛出；
6、先将大蒜的根部热油煸炒几分钟，主要是根部比叶子难熟些；
7、再将叶子倒入锅中，继续翻炒几分钟，并加入少量的水；
8、将鸡蛋倒入快熟的大蒜中，翻炒两分钟，加入适量的盐和鸡精
材料
大蒜，鸡蛋3个
做法
步骤1：将大蒜洗干净，切成2－3厘米的段；将鸡蛋打匀，并放入盐和料酒。
步骤2：锅里放油3汤匙油，油7成热时，放入切好的葱姜爆一下（如不喜欢吃葱姜，待葱姜香味爆出来后，取出丢掉，只留有葱姜味的油就可以了），将鸡蛋液倒入锅中，待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块，取出备用。
步骤3：锅内放少许油，烧热后放入切好的大蒜，大火快速翻炒。大蒜八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋，加少许盐翻炒几下，就可出锅装盘。
鸡蛋蒜泥的神仙吃法？
1.
锅中放入1000毫升的水，再放入500克的鸡蛋，用中火把鸡蛋煮熟，大约煮五分钟即可。
2.
接着再把鸡蛋捞出，剥开壳分成两半。
3.
用勺子把鸡蛋碾碎，如下图所示。
4.
