辣椒拌酱油的做法？
1/6
2/6
3/6
取出所有辣椒后，用刀将辣椒弄平，然后从头尾中间将辣椒打碎。 这样更容易油炸。
4/6
然后，我们将制作酱汁，准备一个小碗，倒入酱油，糖，醋，搅拌均匀并放在一旁。
5/6
酱油泡辣椒的做法？
简易乡村酱油泡辣椒的做法步骤
1
买回来的辣椒选好（不要有烂的哦！）洗净，放在通风的地方晾干！！
2
这是我准备的酱油，因为这个酱油的味道泡出来 吃的时候不错！！
3
把辣椒放到之前准备好的玻璃缸，然后倒入酱油浸泡（刚好泡完辣椒就可以了！）！！
4
弄好以上所有的步骤之后就把泡有辣椒的玻璃缸放到阴凉不被太阳晒到的地方存放一个星期就可以食用了！！！
酱油泡辣椒的做法？
简易乡村酱油泡辣椒的做法步骤
1
买回来的辣椒选好（不要有烂的哦！）洗净，放在通风的地方晾干！！
2
这是我准备的酱油，因为这个酱油的味道泡出来 吃的时候不错！！
3
把辣椒放到之前准备好的玻璃缸，然后倒入酱油浸泡（刚好泡完辣椒就可以了！）！！
4
弄好以上所有的步骤之后就把泡有辣椒的玻璃缸放到阴凉不被太阳晒到的地方存放一个星期就可以食用了！！！
一、材料
指天椒200g、酱油1瓶、蒜2个、油15克
二、做法
1.泡酱容器洗净，用热水烫过，控干水，要保证无水无油；
2.辣椒洗净、蒜去皮用热水淋过沥干水份，辣椒去蒂,注意不要弄破了；
酱油泡辣椒的做法？
【所需食材】辣椒5斤，姜100g，蒜100g（2头），冰糖100g，盐100g，高度白酒50ml，生抽2瓶，热油1大勺
【具体做法】
1、准备5斤新鲜的辣椒清洗干净，晾干水分，用刀划一刀，这样方便入味。辣椒梗要新鲜，不能坏也不能剪掉。
2、烧一锅开水，把辣椒放进去，烫1分钟左右，烫至稍***色，捞出放凉。
3、2瓶生抽倒入锅中，加入100g冰糖，100g盐，煮开，放入100g姜丝，放凉。
4、放凉的辣椒码入干净的无水无油的罐子了，上面撒上蒜片，倒入放凉的酱油，酱油要没过辣椒才可以。用不完的酱油可以用来炒菜。
5、上面再倒50ml高度白酒，白酒可以杀菌，放进去不容易坏，而且也会更香。
6、再倒一大勺烧开放凉的熟油封口。
1.辣椒挑出坏的部分后洗干净，沥干水分。
2.辣椒蒂剪去一截，保留一小段。
4.装入瓶后加少许蒜头、冰糖，生抽没过辣椒，最后可加一点高度白酒，加盖密封约俩星期可吃。
5.制作过程中注意一定是无油无水。将瓶子消毒好，辣椒和蒜头表面不要有水
1、去除辣椒的梗以及不可食用部分，清洗干净。
2、把辣椒放在开水锅里过一下，颜色稍变可以了。立即出锅，空干水。
4、把切好的辣椒放在一个盆里或一个容器里，加入适量的白砂糖，然后搅拌均匀。
5、酱油的熬制，把准备好的酱油放在锅里，烧开即可，冷却。
6、把冷却好的酱油倒入准备好的辣椒中。加入准备好的蒜片、大料、搅拌均匀。
7、把搅拌均匀的产品，密封保存，几天后就可以吃了。
