糯米蜜糖糕的做法?
3、打蛋器高速打蛋液至蓬松,拎起打蛋液至留下的痕迹要几秒钟才消失的状态,转低速再搅拌一分钟至蛋糊很细腻的状态。
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4、用粉筛分次筛入面粉,每次拌匀,拌至无干粉再筛入下次的粉,最后拌匀后,蛋糊应该是更加浓稠的。
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7、模具不要垫油纸杯,如果想要脆皮效果的话,表面再抹一点油。
蜂蜜糯米藕最正宗的做法?
法如下。糯米200克清洗干净,冷水泡30分钟左右鲜藕一根,清洗干净,削去藕皮把泡好的糯米控出水分,加入适量蜂蜜搅拌均匀快把糯米用装入藕的藕孔中,最好用筷子仔细的使劲的怼一下,这样能装入更多的糯米。装满糯米的藕放入蒸锅中,蒸30分钟左右即可。
蜂蜜糯米藕是一道传统的中式甜点,以下是一个较为正宗的糯米藕制作方法:
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材料:
- 新鲜藕:2根
- 糯米:适量
- 蜂蜜:适量
- 白糖:适量
- 红枣:适量(可选)
步骤:
食材:藕400克、糯米50克。辅料:冰糖20克、红枣30克、蜂蜜适量。
步骤 2
糯米提前3小时用清水泡发。
步骤 3
用刀在藕的一端约3-4厘米处切开,借助筷子将糯米灌到藕的孔中。
步骤 4
用牙签将莲藕两端固定,放进高压锅中,放入糖 红枣、加水没过莲藕,煮40分钟后 捞出放凉。
步骤 5
切厚片和红枣装盘。淋上蜂蜜即可。
蜂蜜糯米藕是一道美味的传统糕点,下面是蜂蜜糯米藕最正宗的做法:
材料:
- 糯米粉:300克
- 温水:适量
- 蜂蜜:100克
- 红糖:30克
- 白芝麻:适量
- 椰蓉:适量(可选)
蜂蜜糯米藕好吃吗?
好吃:营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血、增强人体免疫力作用。