蛋糕薄脆片是什么？
蛋糕薄脆片是一种甜点，通常由薄而脆的饼干或糕点片组成，这些片片上可能会涂上一层巧克力、奶油或其他甜味酱料，或者撒上糖粉、坚果碎或其他装饰。
它们可以单独食用，也可以作为蛋糕的一部分，或者作为其他甜点的装饰。蛋糕薄脆片因其口感酥脆和多样的口味而受到很多人的喜爱。
法国薄脆片夹心蛋糕怎么做？
夹心蛋糕 用料 主料荷兰乳牛乳酪牛奶70g调和油70g元贞糖70g鸡蛋5个 调料柠檬汁适量可可粉适量 夹心蛋糕的做法
1.准备好所有材料
4.筛入低粉
7.分次放入蛋黄糊中拌匀
8.取一个裱花袋，加入适量面糊，尖端减去一点。在铺了油纸的烤盘上挤上小波点，
9.波点入烤箱，150度烤3-4分钟左右，这段时间内将可可粉筛入面糊中 搅拌均匀成为可可面糊
接着，将面粉、糖、鸡蛋和黄油混合成团，然后将面团分成两份，将其中一份擀成薄片，用刀切成均匀的小方块。
然后，将另一份面团擀成同样的大小，在上面均匀涂上果酱或其他夹心材料，再将小方块放在上面，将两块擀好的面团用手压紧，然后用一个圆形模具将其切出固定形状。
薄脆蛋糕怎么撒均匀？
1、直接撒在奶油上即可。
2、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。
蛋糕夹心柠檬薄脆好吃吗？
好吃的。
资料扩展:
这个脆脆的主要就是类似于巧克力这样的东西,有的地方会放一些腰果在里面,这样吃起来都都是比较不错,很美味的很。
一般蛋糕是中间夹一层果馅或布丁，要是好一点的夹2层。
欧式的一些蛋糕就有明确的夹心，比如黑森林蛋糕，直接是樱桃果馅夹心，也有店里是根据实际糕点师傅的搭配。
好吃。
清甜不腻，一盒里面一共有六个，都是独立包装的，一次吃一个适合解馋。柠檬味真的超级超级足，一撕开包装就感觉味道很清新。
蛋糕体也不错，柔软蓬松。甜度的话也很适合，配合里面的夹心味道更不错了。
