哈雷杯蛋糕的做法?
哈雷杯蛋糕是一种口感浓郁、香甜美味的小蛋糕,以下是制作哈雷杯蛋糕的基本步骤:
1. 准备材料:低筋面粉 100 克、细砂糖 80 克、鸡蛋 2 个、泡打粉 1/2 小勺、盐 1/4 小勺、香草精 1/4 小勺、黄油 80 克、牛奶 60 毫升。
2. 黄油软化后,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。
3. 分 2-3 次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀,避免油水分离。
4. 加入过筛的低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
一个哈雷蛋糕多少克?
一个哈雷蛋糕的重量可能在100克左右,但具体重量会因蛋糕的大小和制作方法而有所不同。
哈雷蛋糕是一种重油蛋糕,具有浓郁的甜味和松软的口感。如果你想了解某个具体哈雷蛋糕的重量,可以查看产品包装或咨询蛋糕店的工作人员。
一个哈雷蛋糕的重量可能会因制作工艺和商家的不同而有所差异呢😉 一般来说,大概在 100 克到 200 克之间吧。
你是准备购买哈雷蛋糕吗😋 还是对它的重量比较好奇呢?
做哈雷蛋糕的纸杯为什么会燃起来?
哈雷蛋糕属于重油蛋糕了,油的比例非常大,烘烤的温度也比普通的温度偏高一些,你的纸杯燃起来会不会是纸杯材质的问题不适合烤这种蛋糕呢?或者测量一下烤箱的实际温度,如果偏高的话就适当调低一点,同时使用耐高温的纸杯,一定要注意安全啊!
我给你写一个哈雷蛋糕的方子吧,你参考一下烘烤的温度。
首先需要准备的材料有:低筋面粉200g、泡打粉4g、细砂糖160g、鸡蛋200g、盐1g、油200g。
制作方法:
1、先把糖、盐和鸡蛋放在一个盆里,搅拌到糖完全融化,把低筋面粉和泡打粉一起过筛加入,搅拌均匀。
2、慢慢倒入油,边倒边搅拌,直到完全混合看不见油星。
做哈雷蛋糕的纸杯为什么会燃起来?
哈雷蛋糕属于重油蛋糕了,油的比例非常大,烘烤的温度也比普通的温度偏高一些,你的纸杯燃起来会不会是纸杯材质的问题不适合烤这种蛋糕呢?或者测量一下烤箱的实际温度,如果偏高的话就适当调低一点,同时使用耐高温的纸杯,一定要注意安全啊!
我给你写一个哈雷蛋糕的方子吧,你参考一下烘烤的温度。
首先需要准备的材料有:低筋面粉200g、泡打粉4g、细砂糖160g、鸡蛋200g、盐1g、油200g。
制作方法:
1、先把糖、盐和鸡蛋放在一个盆里,搅拌到糖完全融化,把低筋面粉和泡打粉一起过筛加入,搅拌均匀。
2、慢慢倒入油,边倒边搅拌,直到完全混合看不见油星。