有什么中药可以做成甜品吗?
你好,我是小芳厨嫂。非常高兴,能够回答这个问题。
我的回答是:有很多中药都是可以做成甜品的,中国自古就有“药食同源”或“医食同源”说法。所谓的药食同源是指有些物品既是食物又是药物,也就是说它们可作为食物,有供给营养的功能,也可作为药物,有防病治病之作用。
如黑芝麻,可以做成九蒸九晒的黑芝麻丸。具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、增脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软。在中医看来,黑芝麻不仅能够养黑发,还有护肤美肤作用,常吃黑芝麻,干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩,从而延缓衰老。
清明菜𣎴但可以食用,同时它药用价值还不少,最主要的是镇咳祛痰,用于咳嗽多痰,气喘,感冒,蚕豆病,筋骨疼,白带,异常,臃肿等。
在农村每年到了清明菜生长的季节里,人们就会去摘回来,然后用来做清明粑。
1,首先将清明菜里的老梗跟杂物挑选出去,放在清水中,加一勺盐,把它浸泡15分
2,多清洗几遍,洗干净后控水捞出,锅中水烧开把清明菜放入焯水2分钟,控水捞出放凉
4,再加入适量的糯米粉和白糖,量可以根据自己的口味来添加,搅至没有干粉就可以下手揉成团,如果太干了,可以加点焯清明菜的水
5,用手揪一块,捏一捏搓圆,再压扁,做成饼坯
很高兴来回答这个问题。
今天给大家介绍一款营养美味又养生的甜品:南瓜忌廉汤。
这款甜品首先在颜值上就已经征服很多人了,其次,汤中加入了马蹄粉,使这款甜品发挥了很好的养生作用。马蹄粉是由荸荠制成的一种粉状食材,它的功效和营养都是很棒的,马蹄富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。既能生津润肺、清热解毒,又能利尿通淋、化痰利肠,无特殊情况,一般人均可食用。
1,准备半斤左右的老南瓜,去皮切成片,装入碗中,上锅蒸熟,接着放入料理机打成糊糊,放在一边备用。
2,马蹄粉10克左右放在碗中,注入清水,用勺子或筷子搅拌,搅拌至马蹄粉完全融化,用另外一个碗称100克淡奶油,两样材料放一边备用。
3,煮奶锅放入160毫升水,煮开,放入适量白糖,接着放入融化好的马蹄粉,边放边搅拌均匀,不然的话,马蹄粉会成坨,营养口感。马蹄粉放入锅中再次煮开后,放入淡奶油,搅拌均匀,接着放入打好的南瓜糊,搅拌均匀,然后,不必煮开,关火,起锅,倒入碗中,即可享用了!
按照自己的喜好,还可以加入红枣,莲子,枸杞都可以,夏天来一碗南瓜忌廉汤,真是养生又美味啊!
我国饮食文化博大精深,药食同源是其中重要的组成部分。
慈禧太后喜爱的“茯苓饼”,即是中药制成甜品、有养生健身奇效的典型例证。
下面,介绍一下常见的8种中药制作成的14种甜品:
1.茯苓一一茯苓饼。
3.桂圆一一①桂圆莲蓉月饼,②桂圆红枣糕。
6.枸杞子一一枸杞子无花果月饼。
7.桑椹一一桑椹奶油纸杯蛋糕。
是不是中药材做成甜品?
推荐一款:凉茶果冻
制作:1.金银花15克,夏枯草100克,茅根10克,红糖50克(视口味增减),鱼胶适量。
2.把金银花、夏枯草用水浸泡后清洗干净
3.锅加入水,放入金银花、夏枯草、茅根,水煮沸后加入红糖,熬40分钟。过滤。
4.鱼胶用温水化开,慢慢加入凉茶中。
5.放入冰箱冷藏成型即可。
很高兴回答这个问题;
中药里面有很多药食同源的食物,平时可以用来做菜或者做点心都是不错的;
简单介绍以下几种:
1、枣泥山药糕——大枣、山药
功效:补气健脾
2、茯苓饼/茯苓糕——茯苓
功效:利水消肿
3、山楂糕——山楂
功效:消食健脾
在别人家留宿有没有遇到特别尴尬的事?
两年前有一次陪老婆到安庆参加她表弟婚宴,平时不来往有事电话联系,随礼1000元,到了他们很客气:“”五星级宾馆已安排好了,今晚你们就在宾馆休息。”我当时以为这是安庆风俗或为了热闹而留我们。我也讲了开车1个小时不到就回家不麻烦了,但被他们的过分热情所感染,只好留下。第二天起来准备走,服务员要我买单,我当时就傻了?安庆人优良传统太出名了!我问服务员住宿不交压金吗?服务员说:已找熟人不交押金但是要住宿人买单。从那以后从不来往过。。。。。