鮯鱼的做法

1. 鮯鮯鱼是海鱼还是淡水鱼？

鮯鮯鱼是海鱼还是淡水鱼？

鮯鮯鱼是海鱼。鮯鮯鱼是鲭科、鲐属海洋鱼类，学名鲭鱼，别称鲭花鱼、油胴鱼、鲐鲅鱼等，我国沿海地区均有分布，南海沿海各地全年都可捕捞，常见个体150～400克，具有极高的食用价值和经济价值。鮯鮯鱼，上古鱼名。《山海经》中记载，鮯鮯鱼像一般的鲤鱼，但长着六只脚和鸟一样的尾巴，形状很奇特。