巧克力棒怎么装饰在蛋糕上？
首先，将巧克力棒用刀子或者剪刀切成小段，根据需要的长度进行调整。
将切好的巧克力棒均匀地插在蛋糕的表面上，可以插成一排或者交叉排列，让巧克力棒与蛋糕的整体造型相协调。
如果需要使巧克力棒更加稳固，可以在插入巧克力棒的位置涂抹一些糖浆或者巧克力酱，让其更加牢固。
最后，根据需要可以在巧克力棒的间隔处添加其他装饰物，如鲜花或者糖果。这样，巧克力棒就可以成为蛋糕上的亮点之一，为蛋糕增添更多的美味和视觉效果。
巧克力棒可作为蛋糕的装饰，可以搭配任何款式的蛋糕，而且非常容易操作。首先，将巧克力棒放在平坦的表面上，用刀轻轻切开，使其呈现出直线状。
接着，将巧克力棒横向放在蛋糕上，可以依照不同的设计需求，将巧克力棒分别摆放成不同的形状，如星星，爱心等等，最后可以用糖霜把巧克力棒和蛋糕表面连接起来，使蛋糕更加美观。
在蛋糕上装饰巧克力棒可以是一个有趣且创意的过程。以下是一些基本的步骤和技巧，帮助你将巧克力棒装饰在蛋糕上：
### 准备材料：
- 巧克力棒（根据需要选择数量）
- 蛋糕（任何类型和口味）
- 融化巧克力或巧克力酱（用于固定巧克力棒）
- 小刀或抹刀
- 可选：坚果碎、糖果碎片、彩色糖珠等其他装饰物
### 装饰步骤：
巧克力棒装饰蛋糕时，可以***取以下几种方法：
1. **直接摆放**: 将整根或切成片的巧克力棒直接摆放在蛋糕的边缘或顶部，创造出整齐的线条和层次。
2. **碎屑装饰**: 将巧克力棒敲碎成小块，洒在蛋糕表面或作为蛋糕层之间的填充物，增添丰富的质感。
3. **巧克力片**: 将巧克力棒切成薄片，平铺在蛋糕表面，或者围绕蛋糕边缘摆放，形成漂亮的边框。
4. **巧克力酱**: 融化巧克力棒，制成巧克力酱，用裱花袋挤出线条或图案装饰在蛋糕上，也可以用作蛋糕表面的写字材料。
5. **堆叠创意**: 将巧克力棒按照一定的图案或层次堆叠起来，比如搭建一个小屋、桥梁或者其他有趣的造型，放在蛋糕顶部作为焦点。
6. **搭配水果**: 巧克力棒可以和新鲜水果（如草莓、蓝莓）搭配，插在或环绕水果周围，形成色彩对比和口味的互补。
7. **巧克力夹心**: 如果蛋糕是分层的，可以在层与层之间插入巧克力棒作为夹心，增加口感的丰富性。
记得在装饰前确保巧克力棒已经完全冷却，这样才不会在蛋糕上留下融化的痕迹。此外，根据蛋糕的风格和场合选择合适的巧克力棒装饰，可以使蛋糕看起来更加诱人和专业。
谁知道蛋糕表面的巧克力层怎么做？
如果是要在蛋糕表面做一层巧克力淋面的话，可以用适量的巧克力加黄油和淡奶油，隔水搅匀融化，然后淋在蛋糕上，放冰箱冷藏凝结就可以了。
也可以用一张玻璃纸（花店包鲜花的那种），放在较平的地方（一般蛋糕店的案台上都放有一块地板砖或大理石砖用来做巧克力造型），将液体的巧克力倒在玻璃纸上面，抹平，用一种带齿的刮板轻轻一刮（用***材质的卡片自已用剪刀可剪一张带剧齿状的刮板），等巧克力液体半凝固状态时，卷起玻璃纸放入一个纸筒里（薯片的包装筒都行），进入冰箱冷藏几分钟娶出，去掉包装纸就行了。
