剪刀片鱼的家常做法？
剪刀片鱼是一道家常菜，制作方法简单。首先将鱼洗净去鳞去内脏，然后在鱼身两侧各剪上几刀，这样有利于入味和烹饪。
接着将葱姜蒜切成末，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制一段时间。
将切好的葱姜蒜均匀的抹在鱼身上，备好蒸锅，将腌制好的鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
最后倒入热油，浇在蒸好的鱼身上，撒上香菜和葱花即可食用。这样做出的剪刀片鱼鱼肉鲜嫩，口感鲜美，是一道美味可口的家常菜。
红鼻剪刀鱼怎么繁殖？
先说结论：红鼻剪刀在人工环境下很难繁殖。
下面介绍下红鼻剪刀的繁殖环境和条件，有耐心的鱼友可以试试。
1、水质：PH质控制在6.5左右，并且水质要非常软
2、温度：温度控制在25-27°左右
3、繁殖周期：大约一周所有，红比剪刀每次产卵大约100左右，每年可以产卵五到六次。
繁殖方法：选择已成年大小合适的种鱼，单独在繁殖缸里养，缸里要种满细软的水草，便于促进红比剪刀产卵，刚放进的鱼可能会有一个适应期，产卵后孵化期最好套上缸套，保持黑暗环境有利于孵化，大概3-4天后孵出，但在人工环境下孵化率很差，而且孵化后幼鱼不好开口，喂食困难，很难度过幼鱼期，所以不建议家庭繁殖。
红鼻子剪刀鱼好养吗？
红鼻子剪刀鱼是一种非常美丽和活泼的淡水观赏鱼，但是它们对水的质量要求比较高，需要一个适宜的生活环境。
因此，如果你可以提供一个适宜的水质和水温，保持良好的水质和饲养环境，红鼻子剪刀鱼就比较容易养活和繁殖。这些鱼通常具有受热、受寒和有食物的良好习惯，所以作为初学者，可以根据相关的指引和建议来养殖。
难以一概而论红鼻子剪刀鱼相比其他鱼类来说，需要更为苛刻的生活环境
它们需要较高的水温(-℃)、较高的硬度(0-0mg/L)、较高的PH值(7-8)等水质条件
此外，红鼻子剪刀鱼喜好成群活动，也需要足够规模的水族箱容纳它们
养殖难度较大，并不是种好养的鱼
大多数水族爱好者能成功地养好它们，前提是对养殖环境和饲养习性有所了解
养殖者需要始终保证养殖环境卫生，饲喂时请注意鱼体状况，避免过多或不足的饲喂造成浪费或造成水质的污染
红鼻剪刀鱼不群游怎么办？
红鼻剪刀不群游可能是饲养密度过小所导致的，红鼻剪刀属于群居性鱼类，一般20多条鱼在一起才会出现群游的现象，并且需保证他们有足够的空间进行活动。
红鼻剪刀不群游也可能是由于基因所导致的，人工培育的红鼻剪刀由于饲养环境的稳定，很少出现群游的现象，饲养时可选择野生的鱼种便可欣赏到群游的场面。
水质的问题也会导致红鼻剪刀出现不群游的现象，饲养红鼻剪刀是需保证水质干净透彻，才能使它们出现群游的场面。
