我想用微波炉做黄油饼干?
微波炉做黄油饼干的步骤如下:
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3. 在另一个碗中,将糖粉和鸡蛋混合均匀。
4. 将融化的黄油倒入糖粉和鸡蛋的碗中,搅拌均匀。
急求,我做曲奇黄油放微波炉里成液态了,结果我不知道已经搅拌完成了?
首先,做曲奇饼所用的黄油必须得放室温软化,夏天化得快一点,如果你真的心急可以微波炉软化个几秒钟,但个人是不太建议.因为容易化过头.曲奇饼所用的黄油是软化的黄油去做的,也就是当你按它时能陷下去软软的那种.想化的快的话可以切成1cm的小方块,这样很快就能软化了.其次.如果你用微波炉软化过头了,可以放回冰箱再冷藏一会儿,但注意不要冻过头..
(图片来源网络,侵删)
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