猪肝青菜粥做法?
第一步:首先我们把大米预先放在清水中浸泡20分钟,然后淘洗干净,倒入砂锅中,加入砂锅分量2/3的清水,盖上盖,中小火焖煮成大米粥。
第三步:而后把猪肝片放入200毫升的清水锅中,加入准备好的姜片,焯水五分钟,捞出洗净备用。
(图片来源网络,侵删)
第四步:随后把煮好的猪肝片放入破壁机内,加入准备好的柠檬汁,打制成细腻的猪肝末。
第五步:等待大米粥煮的差不多的时候,我们先把猪肝末倒入锅中,适当搅拌,煮制三分钟后;再把青菜丝倒入锅中,搅拌煮制两分钟后,加入准备好的核桃油,盐,鸡精调味,继续开盖小火煮三分钟,就可以盛出放温,给孩子品尝了。
猪肝瘦肉青菜汤的做法?
猪肝瘦肉青菜汤是一道营养丰富的家常菜,以下是制作这道菜的详细步骤:
(图片来源网络,侵删)
**材料准备:**
- 猪肝: 200克
- 猪瘦肉: 300克
(图片来源网络,侵删)
- 姜: 几片
- 葱: 1根
- 盐: 适量
- 料酒: 适量