豆芽芹菜炒五花肉蒸面条的做法？
原料：面条、五花肉、黄豆芽、芹菜、盐、葱、干辣椒段、花椒八角、白糖、酱油、清油、味精、蚝油、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、买回的面条拌少许清油，上笼蒸20分钟。从面条上笼，和炒菜同步进行。
（图片来源网络，侵删）
第2步、肥瘦相间的肉最好，切片或切丝皆可。葱姜蒜、干辣椒改刀备用。
第4步、炒锅放油烧热，放糖炒好糖色。
（图片来源网络，侵删）
第5步、放入肉片、花椒、八角翻炒上色，再放葱姜蒜、干辣椒炒香。
第6步、放酱油、蚝油翻炒均匀。
第7步、放入黄豆芽。
（图片来源网络，侵删）
第8步、放入芹菜、蒜苔。
蒸面条的家常做法芹菜豆芽？
1，面条2斤，芹菜3棵、小黄豆芽0.5斤，五花肉8两
2，先把面条上锅蒸20分钟
3，面条蒸好后，开盖拿筷子挑开至散松备用
4，起锅烧油，麻椒、八角，葱花，姜片，炸至金***，五花肉下锅翻炒3分钟后，下芹菜和豆芽，再次翻炒八成熟，倒入温水盖住菜，水开把菜盛出一半，面条入锅一层，加一层菜和菜汤，一层一层最后入锅完毕，小火焖至10分钟后，开盖挑匀，一锅香喷喷的蒸面条就做好了！
蒸面条的家常做法，然后用菜是芹菜和豆芽。那我们买面条的时候就要买薄薄的那种面条，饱饱的，嘻嘻的好蒸熟的，然后我们先把面条放在蒸锅上蒸，蒸熟了之后我们炒菜芹菜和豆芽，然后再放点肉，然后炒差不多了之后，我们肯定要加入一点水，然后再把面条铺在我们的菜上面小火，然后等菜入味了，等面条入味了菜也熟了就可以出锅了。
