龙须鱼做法?
(图片来源网络,侵删)
倒入开水,再放入龙须面,开大火煮开。
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用料:
龙须鱼柳 250克,柠檬 半个,凤球唛酱油适量,葱适量,老姜适量,橄榄油少许。
做法:
(图片来源网络,侵删)
龙须鱼肉洗净后吸干水份,切成大小差不多的段,用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍,十分钟后把龙须鱼放在开水锅中蒸。
葱、姜切丝,8分钟后把蒸好的龙须鱼取出,倒去水后放上葱、姜丝,锅中倒入少许橄榄油,烧烫后倒入铺了葱、姜丝的鱼肉上
最后淋上适量的凤球唛酱油,使得鱼更加鲜美可口。
鱼龙须的做法?
龙须用凉水泡半小时左右捞出控出水
步骤2/3
在锅中倒入适量的花生油油热后放入花生米,闻到花生米的香味即可,放入盘中凉着,
最后一步
把洗好的香菜切段放入盘中,加入已准备好的材料,再放入醋、香油、食盐、鸡精搅拌,OK!开始上桌啦!
首先我们先准备好食材,西红柿、鸡蛋、香菜等等。
然后将西红柿、香菜洗净备用。
在锅里倒入热油,将西红柿放入翻炒出汁。
倒入开水,再放入龙须面,开大火煮开。
当锅冒气时,再打入荷包蛋,等待十分钟。
然后放适量盐、少许葱、香菜就可以出锅了。
1/4买来的胖头鱼头请店家处理好,回来洗净将鱼头对半切开,用盐、胡椒粉和料酒充分抹匀,腌制片刻;小葱切末,姜切大片备用。
2/4盘底铺上姜片,将鱼头放上后再放几根小葱,等水开后上锅蒸十五分钟,视鱼头大小增减时间。另取小锅将米线煮熟后摆盘。
3/4锅内倒油,放剁辣椒炒香,将炒香的剁椒浇在鱼头上;炒锅留用。
龙须鱼最好吃的做法?
用料:龙利鱼柳250克,柠檬半个,凤球唛酱油适量,葱适量,老姜适量,橄榄油少许
制作方法
步骤 1
龙利鱼肉洗净后吸干水份
步骤 2
切成大小差不多的段。
步骤 3
用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍。
步骤 4
10分钟后把龙利鱼放在开水锅中蒸。