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牛肉适合和哪些菜包饺子?
1、我认为牛肉饺子馅可以配的蔬菜有白菜、香菇、萝卜、玉米、芹菜、韭菜等，可以把牛肉的腥味压下去。
2、牛肉饺子馅可搭配多种蔬菜，如洋葱、胡萝卜、芹菜和***等，以增加口感和营养。这些蔬菜与牛肉的组合可调制出独特美味的饺子馅料。
3、元元生活小知识 2023-11-27 · 超过13用户***纳过TA的回答 关注 牛肉+芹菜+葱。牛肉+白萝卜+姜+葱。牛肉+豆芽菜+胡萝卜+干香菇+大葱。牛肉+土豆。
4、鲅鱼牛肉馅饺子 食材：鲅鱼2斤、五花肉馅1斤、韭菜半斤、油盐适量、姜1块、花椒20粒左右、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙。
牛肉和什么菜包饺子好吃
牛肉和啥菜包饺子最佳 牛肉饺子搭配大葱、胡萝卜、青椒、香菇、莲藕、玉米、豆腐、酸菜、粉丝和韭菜等不同的蔬菜。 既可以丰富口感，又可以提高营养价值，制成美味可口的牛肉饺子。
牛肉+芹菜+葱。牛肉+白萝卜+姜+葱。牛肉+豆芽菜+胡萝卜+干香菇+大葱。牛肉+土豆。
牛肉和荠菜、包心菜、香菇一起包饺子比较好吃。牛肉香菇馅饺子的做法步骤：香菇剁碎放到肉馅里，加面酱两大勺，加两小勺盐，然后放少量香油搅拌；和好的面盖盖子醒半个小时。
牛肉萝卜馅，首选白萝卜，其次是红萝卜。西北会以黄萝卜排名第一。萝卜是一种广谱食材，尤其是与肉类的最佳搭配。可以炒，可以煮，可以炖。就算是十字炖鱼，参加萝卜也别有风味，值得推广。
牛肉和圆白菜包饺子比较好吃。主料：面粉、清水、牛肉、洋葱、圆***。调料：植物油、香油、自制五香粉、盐、生抽、蚝油、葱姜末。再如，牛肉和芹菜可谓是经典搭配。
包菜豆腐胡萝卜牛肉蒸饺的做法
1、食材准备：牛肉1块，豆腐2块，鲜香菇，一根胡萝卜，一个***，姜1块，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油，淀粉，花生油，盐等。
2、步骤一：准备原材料。步骤二：把面粉加水合成面团，用保鲜袋包好，醒30分钟，花椒粒用清水侵泡30分钟，捞起花椒粒。步骤三：大葱、姜洗净切末。步骤四：牛肉切小块。步骤五：用料理杯打成肉泥。
3、步骤：牛肉切块，生姜大葱切碎。将牛肉块、生姜、大葱放入搅拌机，搅成肉碎。搅拌好的肉沫（如果肉沫不碎，可以再用到剁一下）。胡萝卜切块，搅碎。
4、胡萝卜切碎，面粉加水和成面团，发酵20分钟，将牛肉馅放入胡萝卜碎、葱姜末、酱油、香油、胡椒粉搅拌均匀。将面团搓成长条，切成均等的小剂子，擀成面皮，放入馅料，包成饺子。锅中加水烧开，放入饺子煮熟即可。
5、、将面团分成若干份，取一份（其余的用湿布或保鲜膜盖好以免风干）搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入牛肉胡萝卜馅，捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完；1做一锅水，水开后下饺子。
6、做法：先和面，把面粉和成比较柔软一点的面团，水饺的面团和水的比例是2：1，蒸饺我们多加点水，500克的面粉大约放了320克的温水。花椒粒，八角，再把姜切细条，用温水浸泡半小时以上。
