葛鱼汤怎么炖好喝？
1.
首先准备葛鱼500克，萝卜150克切成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入葛鱼500克，用小火煸炒两分钟，然后再放入萝卜150克，清水1000毫升，食用盐15克，老抽15毫升，用小火炖煮40分钟即可。
2.
（图片来源网络，侵删）
准备葛鱼500克，豆腐150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入葛鱼500克，加入清水1000毫升食用盐15克，白胡椒粉五克，豆腐150克，用小火炖煮40分钟即可。
3.
准备葛鱼500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入姜丝15克，葱段15克，然后放入葛鱼500克，食用盐15克，清水1000毫升，料酒15毫升，用小火炖煮30分钟即可。
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葛鱼炖豆腐的家常做法？
胖头鱼头1个500克左右 豆腐200克 香葱2棵 生姜1小块 大蒜3瓣 淀粉适量
调配料：
食用油30克 酱油2小匙 料酒1/2大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 白糖1小匙 味精1小匙 制作过程：
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1、将胖头鱼头收拾干净，从中间切开；香葱、生姜、大蒜洗净切片；豆腐切长条； 2、锅内放油，烧热，放入胖头鱼头稍炸，捞出沥油；余油爆香香葱片、生姜片、大蒜片，烹入料酒、酱油、加入适量开水，再放入胖头鱼头、白糖、精盐、味精和胡椒粉；
3、汤烧开后，将豆腐下锅，小火慢炖，待烧透后，取出胖头鱼头放入盘中；汤汁烧开后，用水淀粉勾芡，烧透，浇入盘中即可。
葛鱼
2条
豆腐
1块
酱油1勺料酒1勺黄豆酱1勺食用油适量盐适量糖0.5勺
葛鱼杀好洗净控水备用，
葱姜蒜备好
锅中倒油烧制冒青烟把鱼放入煎
葱姜蒜花椒放入锅中炒香
葛鱼西红柿炖豆腐家常做法？
食材
黄骨鱼 三条西红柿 两个嫩豆腐 一块葱姜蒜 适量花椒 七八粒青蒜苗 两根剁椒 一小勺
方法/步骤
1黄骨鱼大的切成两节，容易入味，加点盐，料酒，胡椒粉，姜片淹半小时。
2葱姜蒜，蒜苗，西红柿，豆腐切好备用，
