油炸西红柿酱的做法?
油炸西红柿酱是一种美味的小吃,通常用于搭配面包、饼干或其他主食。以下是一个简单的油炸西红柿酱的做法:
材料:
- 2 个中等大小的西红柿
- 1 杯面包屑
- 1 杯面粉
- 1 杯沙拉酱
- 1/4 杯切碎的大蒜
步骤2:番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。
步骤3:切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。
步骤4:锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。
步骤5:熬至粘稠,呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2——3分钟即可。
做法:
番茄去皮切块。
洋葱四分之一个,切成碎钉子。
大蒜一颗剁碎。
锅里加油烧热,放洋葱爆香。倒入番茄,大蒜,拌炒均匀。
待番茄完全溶化即可。期间,需不断搅拌,以免煮焦。
首先准备食材,主料:西红柿、五花肉;辅料:洋葱、甜面酱、大酱、白砂糖。
第一步是将西红柿洗净,顶部划十字刀,开水一烫,剥皮后,切成小丁。
第三步是先调一碗酱,取一小碗,加入甜面酱20g、大酱60g、白砂糖4勺混合拌匀。
第四步热锅凉油,小火下入五花肉煸炒。
炸西红柿辣椒酱怎么做好吃?
食材用料
做法步骤:
1,首先将干辣椒用搅拌机打成粉。
2,西红柿洗净切丁。
3,葱、香菜洗净切丁。
4,锅中放少量油炒香,倒出。
5,锅中另放油烧开,放凉至八成热,倒入辣椒粉中,做成辣椒油。
6,西红柿放锅中炒成酱。
7,倒入辣椒油中。
步骤 1
选西红柿要选熟透的!红红的那种!
步骤 2
西红柿去皮,直接锅里煮的。水开就可以了,不用多煮去皮就可以。去皮以后弄碎弄烂,什么方法都可以,也可以带一次性手套直接抓烂。
步骤 3
葱姜剁碎,多一点好吃,大概用了三四根葱。
1.油烧至七八成热下花椒,之后下大葱和洋葱,小火煸出香味,在下辣椒,注意辣椒炸到金红将变黑时候,少加点盐,下入西红柿。
2:西红柿煸炒前加一汤勺白糖,大火炒约一分钟加开水变小火开始炖五分钟,最后出锅前加几点香油和味精调试即可
油炸西红柿丸子怎么做好吃?
去过皮的西红柿,炸丸子才好吃。
具体做法:西红柿用热水烫一下去皮,切成小丁,加入一个鸡蛋,适量糖,盐,一点鸡精调味。加入面粉,淀粉搅拌均匀,放入一点泡打粉,用勺弄成一个个小圆球,放油锅里炸,想要吃脆点的,要反复炸两次!炸出的丸子外脆内软,非常好吃。
西红柿炸豆腐怎么做好吃,西红柿炸豆腐的家?
第1步.西红柿 豆腐切块 鸡蛋打碎搅拌均匀 备用。
第2步.将豆腐块放入加了少许盐的水中加热煮几分钟 这样炒的时候不容易碎 也入了点味。
第3步.豆腐捞出沥干水 放入之前搅匀的鸡蛋中包裹 灶上放平底锅 加入油 略比平时炒菜多点 小火加热 等油热后 放入豆腐炸 小心溅油啊亲 豆腐一面变金黄后翻面 逐次将全部豆腐块炸好 取出放入盘中。
第4步.用炸豆腐剩的油 加热放入西红柿块翻炒 加入适量水 倒入炸好的豆腐 加点盐 胡椒粉 煮至水收干 将葱切碎放入 出锅。