榴千层蛋糕的做法

1. 榴莲千层蛋糕的做法？
2. 千层榴莲蛋糕做法？

榴莲千层蛋糕的做法？

主料：大鸡蛋3个 白砂糖40g 纯牛奶280g 淡奶油20g 黄油20g 低筋面粉120g

淡奶油(夹心奶油部分)500g 白砂糖(夹心奶油部分)50g 榴莲300g

辅料：盐1g 柠檬汁3滴

榴莲千层蛋糕制作步骤：

1. 鸡蛋打入盆中，加入细盐、白砂糖。

千层榴莲蛋糕做法？

第1步，在碗中打入两个鸡蛋，加入30克糖，30克油，250毫升牛奶，100克面粉，搅拌均匀，过筛，不粘锅开小火，倒入一勺面糊。

第2步，起泡泡蛋皮就熟了，把蛋皮刻规则一点，300克奶油加30克糖打发到硬，加100克榴莲肉，搅拌均匀，一层奶油一层皮，这样堆好，冷藏一个小时即可。